قالت الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة وإستصلاح الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والاسماك، إنه تم إنشاء مزرعة سمكية لإنتاج أسماك المياه العذبة مساحة المزرعة واحد فدان لإنتاج 50 طن أسماك مياه عذبة بناحية أم الشيحان بمنطقة جبل الحلال، موضحا ان المشروع يستهدف تدريب شباب محافظة شمال سيناء على الاستزراع السمكي المكثف لأسماك المياه العذبة.
وأضافت “محرز”، في تصريحات صحفية لـ”أجري توداي”، ان المشروع يعتمد علي استخدام مياه الآبار في الاستزراع السمكي النباتي التكاملي وذلك بتمرير المياه المستخرجة من الآبار على هذه المزارع السمكية المكثفة ثم استخدام مياه صرف هذه المزارع والمحملة بنسب عالية من الأمونيا فى الاستزراع النباتى لمحاصيل الخضروات التي تحتاج كميات كبيرة من التسميد الأزوتى لزيادة النموات الخضرية بها.
واوضحت محرز ان المزرعة السمكية تستهدف توفير الأسماك للمواطن المصري وزيادة المعروض بالأسواق المحلية، ضمن خطة شاملة للتوسع في الانتاج السمكي إعتمادا علي الميزة النسبية لمصر في الانتاج السمكي، وخاصة الانواع التي تلقي إقبالا من المستهلك المصري، او الانواع الاخري لأغراض التصدير إلي الخارج.
