حليب الحصان يعالج أمراض الكبد وضغط الدم ويضبط الوزن و20 فائدة آخري

 

علي الرغم من أن حليب الحصان أقل شعبية من حليب الأبقار ، ولكن يؤكد الكثيرون ان هذا الحليب بدأ منذ آلاف السنين، الإ أن التوسع في استخدام حليب الحصان في القرن التاسع عشر بديلاً عن حليب الأبقار لفوائده الصحية، التي تتجاوز 20 فائدة .

ووفقا للدراسات العلمية الحديثة كل 100 جرام من حليب الحصان يحتوي علي 44 سعر حراري اقل من حليب الأبقار الذي يحتوي علي 64 سعر حراري، وهذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يتناولون حليب الحصان لا يزيد وزنهم سريعاً ، بالإضافة غلي ذلك يحتوي حليب الحصان علي الدهون الأحادية الغير مشبعة التي تعمل علي التقليل من الكوليسترول السئ في الجسم لذلك فهو جيد في التحكم في مستوي الكوليسترول في الجسم ويساعد علي تجنب المخاطر الصحية لزيادة الكوليسترول .

أثبتت الأبحاث أن حليب الحصان له تأثير محفز علي الكبد، فيساعد الجسم علي التخلص من السموم بكفائه اعلي، ويعمل حليب الحصان علي تحسين الصحة عامة وزيادة قوة الجهاز المناعي ، يُمكن أن يمنع حليب الحصان هشاشة العظام كما أنه يساعد علي زيادة قوة العظام ويزيد من عدم تأثرها بتقدم العمر بسبب إحتواء حليب الحصان علي نسبة معادن أكبر من التي توجد في حليب الأبقار.

وإحدي الفوائد الصحية للبوتاسيوم الذي يوجد في حليب الحصان هو انه يعمل كموسع ، فيقلل من الضغط علي الأوعية الدموية والشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والأزمات القلبية والسكتة الدماغية .

ويميل الكثيرمن خبراء التغذية لتحديد فوائد حليب الحصان، لإحتواءه علي نفس العناصر الموجودة في حليب الام، خاصة ان العناصر الغذائية في حليب الحصان تشبه التي توجد في حليب الثدي، فحليب الحصان هو الحليب الحيواني الذي يحتوي علي نفس العناصر الغذائية التي توجد في الحليب البشري ( حليب الأم) .

حليب الثدي معروف بإحتوائه علي العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم وصحة الطفل حيث يحتوي علي البروتينات والأحماض الدهنية ( أوميجا 3 وأوميجا6) والفيتامينات الهامة ( A &C&D&E&K&B ) والكربوهيدرات .

وتستخدم العديد من مستشفيات الولادة في فرنسا حليب الحصان كبديل لحليب الثدي لزيادة قوة ومناعة حديثي الولادة خاصة حديثي الولادة المبتسرين، واستخدام حليب الحصان بدلا من حليب الثدي بدأ في الإرتفاع في إنتهاء الحرب العالمية الثانية .

ووفقا للدراسات العلمية تتعدد فوائد حليب الحصان الصحية رغم إنه غير شائع استخدامه إلا انه يتميز بخصائص صحية مفيدة جدا، بالتأكيد يتم الحصول علي حليب الحصان من الفرس أنثي الحصان، حيث يتميز حليب الحصان بإستخداماته الهامة في العديد من المجالات كما أنه يعد علاج مهم وطبيعي في بعض المناطق حتي الآن.

ويحتوي حليب الحصان علي العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين A وفيتامين B وفيتامين E وتوجد هذة الفيتامينات بنسبة أكبر في حليب الحصان عن حليب الأبقار، كما يحتوي حليب الحصان أيضاً علي البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والماغنسيوم وكل هذة المعادن تتميز بفوائدها الصحية للإنسان .

كما يعد حليب الحصان مناسبا للأشخاص الذين لديهم حساسية لحليب الأبقار أو يعانوا من حساسية اللاكتوز ، لان حليب الحصان  يحتوي علي بروتين الكازين أقل من حليب الأبقار ، وهذة النسبة القليلة من بروتين الكازين التي توجد في حليب الحصان تجعله اسهل في عملية الهضم عن حليب الأبقار .

وهذا هو السبب وراء إستخدام الأطفال والبالغين الذين لديهم صعوبات في هضم حليب الأبقار أو حساسية اللاكتوز أو لديهم حساسية من حليب الأبقار لحليب الحصان .

جودة البروتين في حليب الحصان أيضاً أعلي من جودة البروتين في حليب الأبقار حيث يحتوي حليب الحصان علي نوع كامل من الحمض الأميني .

يُستخدم حليب الحصان كعلاج طبيعي لمشاكل الهضم المتنوعة بسبب البكتريا الضارة التي توجد في الجهاز الهضمي مثل الإسهال وعدوي الأمعاء .

يحتوي حليب الحصان علي ليزوإنزيم ولاكتوفيرين التي تمنع نمو البكتريا الضارة في الجهاز الهضمي، كما يجب أن تلاحظ أن ليزوإنزيم هو إنزيم يعمل كمضاد للميكروبات ، بينما يعمل اللاكتوفيرين كمضاد للبكتريا ومضاد للأكسدة ومضاد للإلتهاب.

يعمل حليب الحصان كبروبيوتيك حيث أنه يدعم نمو البكتريا النافعة مثل اللاكتيوباسيليس ، فهو له نفس فائدة لبن الزبادي في عملية الهضم، كما يتميز حليب الحصان بخصائصه المرطبة الطبيعية التي تساعد علي تجديد الجلد وإبطاء الشيخوخة حيث أنه يحتوي علي اللاكتوفيرين .

كما يُستخدم حليب الحصان أيضاً في التخلص السريع لحب الشباب لأنه يحتوي علي مكونات مضادة للبكتريا . أثبتت بعض الدراسات والأبحاث أن حليب الحصان له القدرة علي علاج المشاكل الجلدية مثل الإكزيما والصدفية والإلتهابات الجلدية .

 

يُمكن تطبيق حليب الحصان موضعياً فوق الجلد الملتهب مثل حالات الإكزيما والصدفية والإلتهابات الأخري ، ويُخلط حليب الحصان مع جل الصبار أو زيت جوز الهند ليساعد علي حل المشاكل والإلتهابات الجلدية سريعاً .