حرب القهوة بين الولايات المتحدة والاتحاد الاوروبي… التفاصيل لحظة بلحظة

>> خلافات أمريكية أوروبية بسبب كوب قهوة…تعرف علي الحقيقة

أمتدت الحرب التجارية بين الولايات المتحدة الامريكية والاتحاد الأوروبي إلي ما يطلق عليه “المزاج الخاص”، شرب القهوة صحي أم يشكل خطورة علي صحة الانسان، حيث دافعت أحدي الجمعيات الطبية الامريكية عن القهوة معتبرة أنها تبشر بعمر مديد وصحة وعافية، بينما يرفض الإتحاد الأوروبي هذه الاستنتاجات ويعتبرها “هراء” يخالف الواقع الصحي لمخاطر تناول القهوة مؤكدة ان تناول 4 أكواب من المشروب يرتبط بنوبات صرع وأرق وإنتشار العصبية في العالم فضلا عن أمراض المخ والاعصاب.

ففي الجانب الأول المؤيد لشرب القهوة كشفت دراسة حديثة، نشرتها دورية الجمعية الأميركية الطبية، دور القهوة الفعال في الحماية من خطر الوفاة المبكرة، فيما أشارت إلى بعض الفوائد الطبية المعروفة للقهوة كالوقاية من أمراض القلب وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.

واعتمد القائمون على الدراسة، تحليل بيانات متعلقة بالعادات الصحية لنصف مليون شخص، تراوحت أعمارهم ما بين 38 عاما و73 عاما.، وتوصل معدو الدراسة إلى أن القهوة الفورية وتلك الخالية من الكافيين لا يسببان الوفاة وهما أقل ضررا للجسم مقارنة بحبوب “البن”.

وتفتح النتائج الإيجابية لهذه الدراسة، المجال أمام الباحثين باعتماد شراب القهوة كجزء من النظام الغذائي الصحي.

وتعارض الدراسة أيضا قرار هيئة سلامة الأغذية الأوروبية لعام 2015  والتي أكدت فيها أن 4  أكواب قهوة في اليوم ترتبط بنوبات الذعر والقلق والعصبية.

وتتفق هذه الدراسة تتفق كثيرا  مع حكم محكمة لوس أنجلوس العليا، والتي أقرت فيها بأن عبوات القهوة في كاليفورنيا يجب أن يصاحبها تحذيرا من السرطان، لكونها تحتوي على مادة كيماوية مسرطنة تستخدم في عملية التحميص.