د احمد أبواليزيد يكتب: أهمية عنصر البورون في زيادة إنتاجية الحاصلات الزراعية
الخبير الزراعي والأستاذ في كلية الزراعة جامعة عين شمس
دور البورون في النبات :
يتبع البورون العناصر السمادية الصغرى التي تحتاجها النباتات بكميات ضئيلة ولا غنى عنه وهو من العناصر الغير متحركة ويلعب البورون في النبات دوراً أساسياً في تكوين الجدر الخلوية ويعمل على تسهيل حركة وإنتقال نواتج التمثيل الضوئي من الأوراق إلى المناطق الفعالة في النبات مثل انتقال السكريات في النبات حيث أن السكر ينتقل بسهولة خلال الأغشية الخلوية بعد اتحاده مع البورون وهو ضروري لانقسام الخلايا ، وتكوين اللحاء ، وانتقال بعض الهرمونات المنشطة ، كما وله دور مشجع في حيوية وإنبات حبوب اللقاح ، ويتحكم في سرعة إمتصاص النبات للماء كما وأن وجوده يزيد من مقاومة النبات للجفاف وله علاقة كبيرة بالهرمونات النباتية التي تؤثر على نمو القمم النامية للسوق والجذور وله علاقة في تنظيم امتصاص الكالسيوم ويمتص البورون في الصورة الأنيونية (BO33-) (HBO32-) (H2BO–3) (B4O72-).
وعلي هذا فأن له دور كبير في تكوين الأحماض النووية مما يزيد من بناء البروتين داخل النباتات ويلعب دوراً كبيراً في انتقال الغذاء إلى درنات والسنابل حيث يلعب دورا كبيراً فر زيادة مستوى السيتوكينين الداخلي بالنباتات ويساعد في نقل الغذاء المصنع بالأوراق إلى أماكن التخزين والصب في الجذور والدرنات ويمنع موت القمم النامية وله أثر كبير في تشجيع الخصوبة لزيادته لحيوية حبوب اللقاح كما ينشط كفاءة تكوين الأنسجة الوعائية الخاصة بالبكتريا العقدية المثبتة للأزوت الجوى ويعتبر عنصر البورون من العناصر الصغرى الأكثر حساسية وتخصصاً ومع ملاحظة أن التركيزات العالية منه تحدث سمية للنباتات ولذا يراعي تحليل مياه ري الأبار في حالة الري الارتوازي قبل إستخدامها للتأكد من عدم سميته بالماء على النباتات .
ميكانيكية نقص عنصر البورون :
يثبت البورون في الأنسجة التي يصل إليها بعد امتصاصه ، ولا يتحرك بعد ذلك ، حيث أنه عنصر غير متحرك ولهذا تظهر أعراض نقصه على الأوراق الحديثة أولاً .
وتبدأ أعراض نقص البورون في الظهور بانهيار خلايا الأنسجة المرستيمية التي تحدث فيها انقسامات نشطة ، وهى القمم النامية ومناطق الكامبيوم ، وتتأثر الحزم الوعائية بالجذور والسيقان ، ويتعطل انتقال الماء فيها ، فيحدث الذبول الذي يكون غالباً بداية لظهور نقص العنصر ويحدث موت للبرعم الطرفي للسيقان .
ويكون المحتوى الكربوهيدراتى لجذور وسيقان النبات التي تعانى نقصاً في البورون قليلاً بسبب تعطل انتقال المواد الكربوهيدراتية ، وزيادة تركيزها في الأوراق ، وفي حالات النقص الشديدة تموت القمم النامية ، وتتشوه الأوراق الحديثة ، وتظهر بقع بنية أو سوداء فلينية في أعضاء التخزين من جذور ودرنات .
ونظراً لأن حواف الأوراق يحدث بها انقسام أثناء زيادة الأوراق في المساحة ، فإن نقص البورون يؤدى أحياناً إلى تلون الأوراق باللون الأصفر أو البني ولكن الأعراض الأكثر شيوعاً هي التفاف حواف الأوراق الصغيرة ، وقد يظهر لون أصفر باهت غير منتظم التوزيع على أوراق الخضر الجذرية ، وعموماً .. يكون حجم النبات الذي يعانى من نقص البورون أصغر من الحجم الطبيعي ، كما تموت القمم النامية للجذور والسيقان المتعرضة لنقص عنصر البورون.
هذا .. ويزداد ظهور أعراض نقص العنصر عند نقص الرطوبة الأرضية ، وفي حالات الحرارة المرتفعة ، والإضاءة العالية ، وهى ظروف لا تشجع على انتقال البورون من الأوراق إلى الأعضاء الأخرى في النبات .
وفي القنبيط تتلون الأقراص باللون البني ، وفي البروكولى تتلون البراعم الزهرية باللون البني ، كما تظهر على سيقان القنبيط ، والبروكولى ، والكرنب مناطق مائية تتطور فيما بعد إلى شقوق أفقية ، وتظهر على أعناق أوراق الكرفس من الخارج خطوط بنية متحللة ، ومن الداخل تتحلل خلايا البشرة ، وفي نباتات السلق تظهر أحياناً خطوط قائمة اللون ، مع تشققات على الناحية الداخلية لأعناق الأوراق وفي العنب لا تنمو البراعم الطرفية وتكثر الأفرع الجانبية ويظهر على الأوراق بقع صفراء وثقوب خصوصاً على الحواف .
ويكمن إجمال أعراض النقص لعنصر البورون كالأتي : –
* نمو غير طبيعي ومتأخر في أجزاء النبات العلوية .
* يقل حيوية وإنبات حبوب اللقاح مما يؤدى إلى نقص في عقد الثمار وتكون ثمار ذات أشكال غير منتظمة
* جذوع مشققة متآكلة داخلياً مما يعرض النبات للأمراض مثل عطب السكر وتقشف الثمار في الخيار
* حدوث تجويف لبعض سيقان نباتات العائلة الصليبية.( القنبيط – الكرنب – البروكلي )
- أعراض نقص عنصر البورون يؤدى إلى الاتى :
- ظهور عروق فلينية على السطح السفلى لأوراق الموالح .
- موت القمم النامية وظهور القلب الأجوف ببنجر السكر.
- ظهور بقع فلينية بالتفاح والكمثرى .
- تشوه الثمار بالفراولة والعنب .
- ظهور تشقق وجرب فلينى على ثمار الخيار .
- ظهور تحزز على أعناق ورق القطن .
- تشوه رؤوس القنبيط واسودادها .
- تشوه اللوز بالقطن وتشوه أزهار دوار الشمس ونورات الخرشوف.
- صغر حجم الأوراق وظهور خطوط صفراء بالموز .
- تشوه الأوراق الحديثة بالبطاطس وظهور ندب بنية داخل الدرنات.
- حدوث تجويف لبعض سيقان نباتات العائلة الصليبية .
- جذوع مشققة متآكلة داخليا مما يعرض النبات للأمراض مثل عطب السكر وتقشف الثمار في الخيار
- يقل حيوية وإنبات حبوب اللقاح مما يؤدى إلى نقص في عقد الثمار وتكون ثمار ذات أشكال غير منتظمة
- نمو غير طبيعى وتأخر في أجزاء النبات العلوية .
النباتات المعرضة للنقص :
الزيتون ، العنب ، التفاح والكمثرى ، الموز ، الذرة الصفراء ، بنجر السكر ، الموالح ، الخيار ، الطماطم ، القنبيط ، الخرشوف ، زهرة الشمس ، البطاطس ، البطاطا .
تقسيم محاصيل الخضر حسب تحملها لزيادة تركيز العنصر واحتياجاتها السمادية منه
تقسم الخضراوات حسب احتياجاتها من البورون إلى ثلاث مجاميع كالتالي :-
- خضراوات ذات احتياجات عالية شبه مرتفعة من البورون ، وهى التي تتحمل تركيزات عالية منه في التربة وماء الري ، وتستفيد جيداً من التسميد بالبورون ، ويلزم معها أن يتوفر العنصر في التربة بتركيز يزيد عن (0,5) جزء في المليون ، وهى كالتالي مرتبة تنازلياً حسب احتياجاتها من العنصر: البنجر – اللفت – الكرنب – البروكولى – القنبيط – الهليون – الفجل – كرنب بروكسل – الكرفس.
- خضراوات ذات احتياجات شبه متوسطة من البورون ، وهى التي تتحمل تركيزات متوسطة منه في التربة وماء الرى ، ويجب معها أن يكون تركيز العنصر بين(1,0 -5,0) جزء في المليون في المحلول الأرضي ، وهي كالتالي مرتبة تنازلياً حسب احتياجاتها للبورون : الطماطم – الخس – البطاطا – الجزر – البصل .
- خضراوات ذات احتياجات منخفضة جداً من البورون ، وهى الحساسة لزيادة البورون في التربة وماء الري ، ويجب معها ألا يزيد تركيز البورون في المحلول الأرضي عن (1,0) جزء في المليون ، وهى كالتالي مرتبة تصاعدياً حسب حساسيتها للبورون : الذرة السكرية – البسلة – الفاصوليا– البطاطس .
وبالنسبة للفاكهة الأكثر احتياجاً للبورون هي : (الزيتون) وبالنسبة للمحاصيل (قمح – شعير – أرز – ذرة – بنجر السكر) وهي من أكثر المحاصيل حساسية لنقصه .
تيسر البورون في التربة :
يتوفر البورون في الأراضي التي يقل الـ pH فيها عن 7 ويقل نسبياً في pH 7 – 5,7 ويصبح النقص شديداً في pH 5,7 – 5,8 ، إلا أن البورون الميسر يزداد مرة أخرى في الأراضي التي يزيد الـ pH فيها عن5,8 تظهر أعراض نقص العنصر بصفة خاصة في الأراضي الرملية التي تزرع سنوياً ، وكذلك في الأراضي القلوية.
ويعتبر تركيز البورون في المحلول الأرضي منخفضاً جداً ، ويقل بدرجة أكبر في الأراضي القلوية وأفضل تركيز للبورون في محلول التربة هو (1,0 – 1) جزءاً في المليون ، وتظهر غالباً أعراض التسمم بالعنصر إذ زاد تركيزه عن ذلك المستوى ، كما تؤدى زيادة التسميد بالبورون إلى ظهور أعراض التسمم ، ويوجد من الخضر ما لا ينمو جيداً إلا إذا كان تركيز البورون في المحلول الأرضي من 10 – 15 جزء في المليون مثل نبات الأسبرجس.
وتعتبر نسبة البورون في الماء من العوامل المحددة لصلاحيتها للري حيث أنه بزيادة تركيز البورون فيها عن (2 PPM) جزء في المليون لا ينصح باستخدامها .
ويعالج نقص البورون بالتسميد بأحد مركبات البورون الآتية :-
- البوراكس Borax (Na2B4O7, 10H2O) يحوى (5,10٪) بورون ، يستعمل بمعدل (5 – 12) كجم/فدان عند الإضافة المباشرة للتربة ، أو رشاً بتركيز(1-25,1 م/400) لتر ماء.
- السوليوبور (Na2 B4O7.5 H2o and Na2 B10 O16. 10H2o) Solubor يحوى5,20 ٪ بورون ، ويستعمل بمعدل (5,2 – 5) كجم/فدان عند الإضافة المباشرة للتربة ، أو رشاً بتركيز5,0–75,0 كجم /400 لتر ماء .
- خامس بورات الصوديوم (Na2 B10O16.10H2o)Sodium Pentaborate يحوى على (18٪ بورون) ، ويستعمل بمعدل (5,2 – 5,7 كجم/فدان)عند الإضافة المباشرة للتربة أو رشاً بمعدل (5,0-25,1 كجم/400 لتر ماء) .
- تترابورات – بنتاهيدرات الصوديوم Sodium tetraborate pentahydrate (Na2B4 O7 5H2O) يحوى 7,13 ٪ بورون ، ويستعمل بمعدل 5,3 – 9 كجم/فدان عند إضافته للتربة مباشرة ، أو رشاً بتركيز 5,0 – 1 كجم/400 لتر ماء .
- حمض بوريك (بوريك أسيد) يحتوى على 17٪ بورون يستخدم رشاً بمعدل 5,0 –750 جم/ 400 لتر ماء رشاً أو يضاف أرضياً بمعدل من 5,2 – 5,7 كجم / فدان
- استخدام الأسمدة الورقية المتواجد بها عنصر البورون المخلوط بالأحماض الأمينية أو مع الكالسيوم طبقاً للتوصيات الفنية المدرجة مع السماد.
بعض الصور التوصيحية الهامة لأعراض نقص عنصر البورون على النباتات