>> الصين والهند والولايات المتحدة وتركيا وايران الأكثر تأثيرا في الصادرات الدولية
كشف تقرير دولي عن العالم ينتج ما يقرب من 1100 مليون طن خضروات سنويا، وأن قائمة أكثر دول العالم إنتاجا للخضروات تضم الصين والهند والولايات المتحدة وتركيا وإيران، بإجمالي 817 مليون طن سنويا، موضحا أن الصين تحتل المركز الاولي بإجمالي إنتاج يصل إليي 600 مليون طن تلتها الهند بإجمالي 125 مليون طن، ثم الولايات المتحدة الامريكية، بإجمالي 37 مليون طن خضروات، بينما إحتلت تركيا المركز الرابع بإجمالي 30 مليون طن، ثم إيران في المركز الخامس بإجمالي 25 مليون طن.
وأوضح التقرير ان المركز الأول الذي تحتله (الصين)ـ ليس فقط في المراتب الأولى في إنتاج العديد من المحاصيل الزراعية أو المنتجات الصناعية تحديدا منها التي لها أهمية كبيرة والأكثر استخداما بين البشر، إلا أنها تحتل المرتبة الأولى في إنتاج الخضروات بين دول العالم حيث وصل حجم إنتاجها نسبة الواحد وخمسين ونصف في المئة من إجمالي الإنتاج العالمي بما يقدر 600 مليون طن.
وتأتي الهند في المرتبة الثانية في قائمة الدول الأكثر تصديرا للحاصلات الزراعية، بسبب خصوبة معظم أراضيها التي كانت سببا رئيسيا في إهتمام الجهات المعنية في الدولة بحرفة الزراعة مما أدى إلى الوصول للاكتفاء الذاتي في معظم الأغذية المرتبطة بهذا المجال بالإضافة إلى تصدير العديد من الأنواع التي يفيض منها بعد الاستهلاك المطلوب للبلاد، أما في قائمة الدول المصدرة للخضروات فهي تحتل المرتبة الثانية بحجم إنتاج وصل إلى 125 مليون طن، بما يعادل العشرة ونصف في المئة من الإنتاج العالمي.
وتحتل الولايات المتحدة الأمريكية المرتبة الثالثة في إنتاج الخضروات، والتي تستخدم أحدث التقنيات والأساليب في مجال الزراعة، ودائما ما نراها في المراكز الاولى في العديد من إحصائيات قوائم الدول الإنتاجية لحرصهم الشديد بالتعليم الذي هو أساس تقدم الدول والشعوب، وبلغ حجم إنتاجها السنوي من الخضروات 37 مليون طن بما يعادل الثلاثة في المئة من إجمالي الإنتاج العالمي.
والمركز الرابع تحتله تركيا في قائمة إنتاج الخضروات، حيث وصل حجم إنتاجها من الخضروات إلى 30 مليون طن بما يعادل قرابة الإثنين ونصف في المئة من إجمالي الإنتاج العالمي.
بينما أحتلت المركز الخامس ايران بحجم إنتاج وصل إلى 25 مليون طن بما يعادل نسبة 2.08 في المئة من الإنتاج العالمي.