محرز: أجهزة التفتيش علي اللحوم تضبط 97 طن لحوم غير صالحة للإستهلاك

تلقت الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة تقريرا عن إجمالي مضبوطات التفتيش علي اللحوم من 10 نوفمبر وحتي يوم 29 نوفمبر الحالي متضمنا إنها تبلغ إجمالي ١٢٣ طن و ٥٥٠ كجم اسماك مجمدة و دواجن و لحوم بلدي بقري و ضأن و لحوم مجمده و كبدة مجمدة و مصنعات لحوم و أحشاء و دهون في 21 محافظة.

وقالت “محرز”، في تصريحات صحفية الجمعة، انه تم تحرير٥٦٣ محضرا  قامت بها حملات التفتيش علي اللحوم بمحافظات القاهرة و الإسكندرية  و الجيزة و المنيا و قنا و سوهاج و  الدقهلية و كفر الشيخ و دمياط و الفيوم و البحيرة و المنوفية و السويس و بني سويف و اسيوط و الاسماعيلية و اسوان و الاقصر و البحر الاحمر و جنوب سيناء، مشددة علي إن ذلك يأتي في إطار دور وزارة الزراعة في التأكد من صلاحية اللحوم للإستهلاك الادمي والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم.

وأضاف نائب وزير الزراعة ، إنه تم ضبط ٩٧ طن و ١٩٣ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي  الصلاحية، وتم تحرير ٣١٣ محضرا للمخالفين بالتعاون مع مباحث التموين و مديريات التموين و الصحة ، فضلا عن سحب عينات ٢ طن و ٩٧٥ كجم بعدد ٢ محضر بمحافظة الدقهلية لمضبوطات اسماك مدخنه رنجة و محافظة البحر الاحمر لمضبوطات مصنعات لحوم .

وأوضحت “محرز”، إنه تم ضبط ٢٣ طن و ٣٨٢  كجم مضبوطات تفتيش علي اللحوم صالحة للاستهلاك الآدمي  بعدد ٢٤٨ محضر ذبح خارج المجازر الحكومية و مخالف للقوانين و قرارات و مضبوطات مجهول المصدر و قد تم عمل التقارير الفنية البيطرية و المحاضر اللازم للنيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين و قد كانت جميع الحملات بالتعاون مع مباحث التموين و مديريات التموين و الصحة.