د حامد موسي يكتب: الوصفات الدقيقة لتغذية الكلاب والقطط
خبير صحة حيوان ومتخصص في تربية الحيوانات الاليفة والتناسليات
تستعرض اليوم عددا من الوجبات الغذائية المقررة للحيوانات الاليفة مثل الكلاب والقطط وهي:
- وجبات منزلية مغذية للكلاب..
- من عمر شهر حتى ثلاثة شهور:-
- السابعة صباحاً :
لبن + بيض + عيش + نقاط من زيت السمك (أو زيت حبة البركة).
- العاشرة صباحاً :
لحوم مفرومة + شوربة خضروات + عيش
- الواحدة ظهراً :
لبن + عيش
- الخامسة مساءاً :
لحوم مفرومة + شوربة خضروات + عيش
- العاشرة مساءاً :
لبن + عيش
- من عمر ثلاثة شهور حتى عمر ستة شهور:-
- الثامنة صباحاً :
لبن + بيض + عيش + زيت كبد الحوت.
- الواحدة ظهراً :
مخلفات لحوم + شوربة خضروات + عيش
- السابعة مساءاً :
مخلفات لحوم + شوربة خضروات + أرز
- من عمر ستة شهور حتى عمر سنة:-
- الثامنة صباحاً :
لبن + عيش + زيت كبد الحوت.
- السادسة مساءاً :
مخلفات لحوم + شوربة خضروات + عيش + أرز
- عمر سنة ونصف أو أكثر:
- المواد الضرورية..
- كمية اللحم عبارة عن 20-25 جم في اليوم لكل كجم من وزن الكلب، فإذا كان وزن الكلب 15 كجم فإنه يحتاج (15Í25)=375 جم بروتين لحوم شاملاً لحم عجل أو لحم خروف أو لحم حصان (لحم الحصان ممتاز كطعام للكلب)، كذلك السمك والجزر والبصل والسبانخ واللوبيا الطازجة والليمون.
- احذر من لحم الخنزير والرئتين (المعلاق)، والبطاطا المطبوخة، والخبز الطري والحلوى على أنواعها.
- توجد في الأسواق وجبات جاهزة ضمن معلبات معدنية، مدروسة حسب الأصول.
- احذر من أطعمة القطط والكلاب ولبضائع التجارية الفاسدة.
وجبات غذائية مختلفة للكلاب لللإفطار والغذاء والعشاء
المكونات | طريقة التحضير | عمر الكلب / شهر | |||
أقل من 3 | 3-6 | 6-12 | فوق 12 | ||
وجبات غذائية مختلفة للكلاب للإفطار والغذاء والعشاء | |||||
· 3 بيضات مسلوقين نصف سواء.
· ½ لتر حليب منزوع الدسم. · قطعتين جبنة مثلثات. · 3 ملاعق سكر + ملعقة زيت. · رغيف خبز يحتوي على ردة. |
نسلق البيض ثم نخلطه في طبق كبير مع كل الإضافات ونخلطهم كلهم ببعض جيداً مع مراعاة تقطيع الخبز قطع صغيرة قدر الإمكان وإضافته آخر شيئ بعد نضوج الأكل تماماً.
– عند التدريبات والتمارين الرياضية:نضيف علبة زبادي للوجبة. |
ü | ü | ||
· 5 بيضات عجة.
· ½ لتر حليب قليل الدسم. · 3 ملاعق سكر. · قطعة جبنة قريش. |
بيض مخفوق مع اللبن والسكر والجبنة القريش ويقدم نيئ. | ü | ü | ||
· 3 بيضات مسلوقين
· ¼ لتر حليب منزوع الدسم. · قطعتين جبنة مثلثات. · 3 ملاعق سكر. · رغيف خبز فينو. |
يخلط اللبن مع باقي المكونات وعلى أن يكون الخبز مقطع قطع صغيرة قدر الإمكان. | ü | |||
وجبات الغذاء أربع وجبات مختلفة للغذاء | |||||
· 400 جم لحم مفروم أو 500 جم كبدة.
· 200 جم أرز أو رغيفين خبز. · 250 جم خضار مشكل. · ملعقة ملح طعام. |
نخلط المكونات في حلة كبيرة وتسخن وتسلق جيداً، (ويفضل الماء عندما نستبدل الأرز بالخبز بالتتابع، بمعنى مرة خبز ومرة أرز).
– عند التمارين الرياضية: نضيف مقدار قبضة اليد طعام مجفف ونقليه جيداً مع الأكل، أو مقدار قبضة اليد من فول الصويا في بعض الوجبات وليس في الوجبات التي أضيف لها طعام مجفف |
ü | ü | ü | ü |
· 500 جم هياكل دجاج.
· 200 جم أرز أو رغيفين خبز. · 250 جم خضار مشكل. · فص ثوم مفروم. · ملعقة ملح طعام. |
كله مسلوق مع بعضه مع مراعاة إزالة الرأس تماماً من هياكل الفراخ والرجول.
– عند التمارين الرياضية: نضيف نضيف مقدار قبضة اليد طعام مجفف ونقلبه جيداً مع الأكل، أو مقدار قبضة اليد من فول الصويا في بعض الوجبات وليس في الوجبات التي أضيف لها طعام مجفف |
ü | ü | ||
· كيلو ريش أو ماسورة جاموسي.
· 250 جم خضار مشكل. · 200 جم أرز أو خبز. |
نسلق العظام أولاً جيداً ولفترة طويلة، ثم نضيف إليها الخضار أو الأرز أو الخبز ونسلقهم مع العظم.
– عند التمارين الرياضية: نضيف مقدار قبضة اليد من فول الصويا. |
ü | ü | ||
· علبة تونة كبيرة أو 300 جم سمك مخلي تماماً من الشوك.
· 100 جم أرز. |
لابد أن يتم تسوية السمك تماماً ونخلطه بالأرز جيداً. | ü | ü | ü | ü |
وجبات العشاء : وجبتان مختلفتان للعشاء | |||||
· 200 جم خضار مشكل.
· 200 جم أرز أو رغيف خبز أو نصف كيس مكرونة. · ملعقة ملح. |
كله مسلوق، ويمكن إضافة قطعة لحم صغيرة للوجبة.
– عند التمارين الرياضية: نضيف طعام مجفف أو فول صويا. |
ü | ü | ü | ü |
· 250 جم فول غير مهروس.
· 2 بيضة. · رغيفين خبز. · ملعقة ملح طعام. |
يطهى الفول أولاً ثم نضع عليه البيض ونتركه يستوي مع الفول ثم نقطع الخبز قطع صغيرة جداً ونخلطهم كلهم ببعض. | ü | ü | ü | ü |
وجبات منزلية مغذية للقطط..
- وجبة البيض بالجبن والتوست:
يسلق البيض لمدة 7 دقائق، ثم يقشر البيض بعد السلق ويقطع قطعاً صغيرة، ثم تقطع شريحة التوست لقطع صغيرة، ثم تقطع شريحة الجبن المطبوخ وتمزج بقطع التوست، ثم يضاف الخليط السابق للبيض ويقلب جيداً حتى تمتزج المقادير كلها مع بعضها البعض، أخيراً يقدم للقطط كوجبة إفطار شهية، وهى وجبة سهلة وسريعة الإعداد ومغذية، خاصة في مرحلة نمو القطط وبناء العظام للقطط الكبار والقطط الصغار فوق عمر شهرين.
- وجبة اللحم المفروم:
أكلة سريعة التحضيروغير مكلفة ومغذية ومفيدة للقطط البالغين، حيث يوضع اللحم المفروم على النار ويقلب حتى ينضج بدون استعمال أي دهون وإن احتاج الأمر يضاف بعض الماء الساخن حتى لا يلتصق اللحم بالإناء ثم يضاف الماء الساخن لمقدار الدراي فود ويترك 5 دقائق ثم يفرك الدراي فود ويضاف للحم ويترك حتى يبرد، ثم يقدم للقطط ويمكن إضافة نقطة واحدة من زيت الزيتون للمقدار السابق الذي يفيد في نمو الشعر.
- وجبة السمك بالبطاطس:
(أكلة لذيذة ومغذية ومشبعة وغنية بالفسفور والبوتاسيوم)، حيث يسلق السمك في ماء مع إضافة ذرة ملح لماء السلق وبعدها نأخذ السمك من الماء وتصفى، ثم تسلق البطاطس سلقاً جيداً، ثم تهرس البطاطس، ثم يهرس السمك وتضاف إليه البطاطس ويقلب جيداً، ويترك الخليط حتى يبرد ويقدم للقطط.
- وجبة فتة الدجاج:
وتتكون من عدد 2 شريحة دجاج فيليه + ربع كوب صغير شوربة دجاج + عدد 1 شريحة توست + ذرة ملح.
حيث تسلق الدجاج الفيلية سلقاً جيداً بدون بصل أو بهارات، ثم نأخذ الدجاج من ماء السلق وتوضع في الكبة وتفرم، ثم تقطع شريحة التوست مكعبات، ثم يؤخذ ربع كوب صغير من الشوربة ويضاف له ذرة الملح ثم يصب على التوست، ثم تضاف الدجاج الفيليه بعد فرمها للخليط السابق وتقلب، ثم تترك لتهدأ درجة حرارتها، وأخيراً تقدم للقطط الصغار، وفي حالة القطط البالغين نكتفي بتقطيع الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة بالشوكة والسكينة.
- وجبة طعام لصعب المزاج Food for Finicky Felines: وتتكون من:–
كوب من الدجاج المغلي أو المطبوخ في الميكرويف.
+ ¼ كوب (القرنبيط) المغلي.+ ¼ كوب جزر مغلي. + ¼ كوب أرز.
+ حساء الدجاج أو مرق الدجاج (يمكن تبديل الدجاج بالسمك).
وأخيراً نخلط المقادير جميعاً في حساء الدجاج، ثم نقدمه للقط.
- وجبة خبز ولبن Bread and Milk:
حيث تضيف لبن إلى قطع وفتافيت الخبز ليمتلئ الخبز باللبن ويبقى قليل من اللبن.
- وجبة مقلي الكبد Sauteed Liver:
نضع ملء ملعقة شاي من زيت الذرة على المقلاة حتى يسخن، ثم نضع 113 جرام من الكبد في المقلاة ونقلبه حتى ينضج مع تركه ليناً من الداخل، ثم نضيف ½ كوب ماء ونخلط حتى يصبح بني، ثم نخلطه مرة أخرى في الخلاط ونقدمه للقط.
- وجبة القط الكندية Canadian Cat Relish: وتتكون من:-
500 جرام كبدة + 500 جرام سمك أبيض
+ ½ كوب أكل قطط مجفف + ½ كوب عصير طماطم
طريقة التحضير: يغلى الكبد مع السمك على نار متوسطة حتى يستوي، ضع الأكل الجاف مع عصير الطماطم لينقع، ثم ضع اللحم مع السمك في الخلاط بعد إزالة العظام، واحتفظ بماء الغلي لما بعد، ثم أضف الأكل الجاف وعصير الطماطم مع ملعقة من زيت سمك القد، أما عن ماء الغلي فيمكنك إضافته للتحكم بكثافة الخليط حسب ذوق قطتك.
- وجبة جيلي الدجاج Jelly: وتتكون من:-
ثلاثة أكواب من مرق الدجاج
+ ½ ملعقة طعام من الدقيق
+ ¼ كوب من الجزر المقطع لمكعبات صغيرة
+ كوب من اللحم المفروم أو ثلاثة أرباع السمك المطبوخ مقدماً
طريقة التحضير: بعد تحضير مرق الدجاج يترك ليبرد لدقيقتين، ثم نضيف الدقيق ثم نطبخ ونقلب المرق مع الدقيق على حرارة مرتفعة حتى نحصل على مزيج كثيف، ثم نضيف باقي المقادير ونقدمها للقط في طبقه.
- الدجاج والسردين Chicken & Sardines: وتتكون من:-
علبة سردين مع زيت زيتون + ¼ كوب فتات خبز
+ بيضة مخفوقة + وركين دجاج بدون عظام
طريقة التحضير: يجفف السردين مع الزيت مع الاحتفاظ بزيت الزيتون لما بعد ثم يضرب أو يفرم، نطبخ السردين مع البيض وفتات الخبز حتى يقرب على الاستواء، ثم نضيف قطع الدجاج بالتدريج ونخلطهم، ثم نضع الزيت الذي تركناه في مقلاة مع المحتويات ونقليها حتى يستوي الدجاج.
- السردين Sardines: وتتكون وجبة السردين من:-
علبة سردين مع الزيت + ثلثي كوب من الأرز المطبوخ
+ كبد + بقدونس
طريقة التحضير: نخلط المقادير مع بعضها ونقدمها، ويمكن طبخ الأكل قليلاً إذا كانت القطة لا تحب الأكل النيئ.
- حلوى الهرة Kitty Pudding:
هذا الطبق مثالي للهررة الصغيرة والقطط المريضة والقطط المرضعة، لاحتوائه على الكالسيوم وزيادة وزن للقطط النحيفة، وتتكون وجبة حلوى القطط من:-
10 جرام من الجيلاتين بدون نكهة + 250 مللي من الماء المغلي
+ 250 مللي من الحليب منزوع الدسم + صفار بيضتين
+ ملعقتين طعام من الزبادي العادي + فيتامينات للقطط
+ ملعقتين طعام مايونيز عالي السعرات الحرارية
+ ملعقتين طعام من عصير الذرة
+ كبسولة (Acidophilus) أو من اللبن المتخمر (Acidophilus Yogurt)
طريقة التحضير: نذيب الجيلاتين في الماء المغلي ونتركه يبرد ثم نضيف باقي المكونات للجيلاتين ونتركه في الثلاجة ليصبح مثل الجيلي، وعند وقت الطعام نضع الكمية المطلوبة لطعام القط ونسخنها في الميكرويف، يمكن حفظه في الثلاجة أو الفريزر لمدة 7 أيام فقط.
- الدراي فود للقطط: ويتكون من:-
كوب دقيق القمح الكامل + ¼ كوب دجاج مسلوق ومجفف ومطحون
+ ملعقة صغيرة نعناع + ثلث كوب حليب مجفف
+ ¼ كوب زبدة أو زيت + ملعقة صغيرة سكر
+ بيضة واحدة + قليل من الماء للعجن
طريقة التحضير: نسلق الدجاج ثم نفتته قطع صغيرة جداً ونضعه في الفرن ونوقد عليه من فوق حتى ينشف بدون ما يتغير لونه وبعدها تفرم جيداً فرماً ناعم جداً، ونضيفه مع المقادير واستمر بالخلط حتى تتكون عجينة متماسكة ثم تكور كور صغيرة جداً بحجم حبة الزيتون ثم نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ونرص فيها حبات العجين ونضغط خفيف بطرف الأصابع على كل حبة وندخلها الفرن حتى تنضج، ونخرجها ونرصها في علبة لحفظها، وتقدم الوجبات.