وزير الزراعة: مصر تحتل المرتبة الثانية في إنتاج زيتون المائدة…وتغيير إيجابي في الترتيب الدولي لزيت الزيتون

قال الدكتور عزالدين أبوستيت وزير الزراعة،  وإستصلاح الأراضي،أن مصر إحتلت المرتبة الثانية لدول الأكثر إنتاجا لزيتون المائدة، وليس مطلوبا أن نتوسع في هذا النوع من الزيتون والأكثر طلبا هو التوجه نحو التوسع في زراعة الزيتون لأغراض إنتاج الزيت، موضحا ان هذا النوع من الزيتون  من محاصيل الزيتون الواعدة زراعيا.

وأضاف أبوستيت، في كلمته خلال إحتفالية جمعية رجال الاعمال المصريين برئاسة المهندس علي عيسي وحضور المهندس علاء دياب رئيس لجنة الزراعة والري في الجمعية ، بحضور الدكتورة مني محرز نائب ويزر الزراعة والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، إنه سيتم التوجه نحو الزراعة المكثفة للزيتون لإنتاج الزيت من خلال حصادات وتكنولوجيات متقدمة تحقق إنتاجية تصل إلي 10 طن زيتون تنتج عند تصنيعها زيت زيتون بكمية تصل إلي 1.5 طن.

وأوضح أن هناك خبير تونسي في مجال زراعة زيتون الزيت تفقد أحدي مزارع الزيتون الخاصة، وهو ما دفعه إلي التوقع بأن تتغير خريطة ترتيب الدول المنتجة لزيت الزيتون لتدخل مصر عالم الدول الكبرى في الإنتاج خلال مدة لا تتجاوز 5 سنوات قادمة، موضحا ان الخبير توقع ان تكون مصر والسعودية ضمن ترتيب الدول الكبرى في إنتاج زيتون الزيت من خلال زراعة الزيتون المكثف.