تعرف علي إجراءات الرقابة علي الاغذية خلال أعياد شم النسيم وشهر رمضان

الزراعة تعلن الطوارئ لحماية الصحة العامة والبيئة خلال الإحتفالات

قررت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إعلان حالة الطوارئ القصوى استعدادا لاستقبال أعياد شم النسيم، وشهر رمضان وإتخاذ 5 إجراءات عاجلة لحماية الصحة العامة والبيئة، منها:

• رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات ما قبل وخلال شهر رمضان وتوفير إحتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ علي سلامة اللحوم.
• ضرورة تكثيف المرور علي مجازر الحيوانات بالمحافظة.
• توفير وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات.
• التنسيق بين مديرية الطب البيطري والجهات الأمنية بالمحافظة لتأمين أعمال المجازر
• ضرورة التنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش علي اللحوم في المرور علي منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي لمكافحة الذبح خارج المجازر.