رئيس بحوث بالمعمل المركزى لنخيل البلح

تقدر المتبقيات الزراعية الناتجة من الحاصلات الزراعية بعدة ملايين من الأطنان وتعتبر من الموارد الطبيعية المتجددة والصديقة للبيئة والتى يمكن ان تتسبب فى  مشاكل بيئية كبيرة لكثير من دول العالم المتقدمة والنامية   وذلك نتيجة لعدم الوعي بقيمة تلك المواد ولإتباع طرقاً غير صحيحة في التخلص منها، وتسعي تلك الدول إلي إيجاد طرقاً لتقليص تلك المشاكل تجنباً للأضرار الناجمة عنها.

وتعتبر إعادة التدوير المنتظم للمخلفات الزراعيه   هى أكثر الطرق كفاءه للوصول إلى المستويات المثلى من المواد العضويه فى التربه والتى يجب أن تصبح سمه من سمات الزراعه الحديثه ويعرف المخلف الزراعى بأنه جزء من النبات لم يستغل أقتصاديا مثل  تبن القمح والشعيروالكتان والعروش مثل عرش البنجر والطماطم والبطاطس  , هذا بالإضافة إلي متبقيات جريد النخيل ومتبقيات تقليم أشجار الشوارع والميادين العامة والمتنزهات  بالإضافة إلي مواد أخري غير خشبية مثل القنب والبوص والحلفا والبامبو وغيرها ونواتج تقليم أشجار الفاكهة.

تعاني أغلب الدول العربية الحارة من قلة المواد العضوية في التربة كما تشكو هذه المناطق من قلة موارد المياه العذبة، ونظراً للزيادة السكانية وزيادة الطلب على إنتاج الغذاء ومع النقص الشديد في مساحات الأراضي الزراعية وانخفاض محتواها من المادة العضوية فقد تم استخدام الأسمدة المعدنية والمبيدات لزيادة الإنتاجية مما أدى إلى تلوث البيئة. ومع التقدم فى العلم

تم اكتشاف بديل فعال لتقليل التلوث الناتج عن استخدام الكيمياويات الزراعية وهو إعادة استخدام المخلفات الزراعيه و تحويلها إلى محسنات التربة  او سماد طبيعى (الكومبوست)يحتوى على ماده عضويه  متحلله عاليه الجوده ، حيث تحسن المادة الناتجة الخواص الزراعية للتربة التي تخلط بها حيث انها تحسن بنية التربه و نمو الجذور ، وتزيد من قدرة التربة على الاحتفاظ بالماء لفترات طويله وتعتبر بديل جيد للاسمده المعدنيه، مما يساهم في زيادة إنتاج وحدة المساحة من الأرض وهذا يعزز الأمن الغذائي اعتماداً على الذات.

أهميه تدوير المخلفات الزراعيه :

1- تخفيض معدلات التلوث البيئى الناشئ عن حرق المتبقيات الزراعية نتيجة تصاعد غاز ثانى أكسيد الكربون، أول أكسيد الكربون وغازات أخرى مما يتسبب فى ظاهرة الاحتباس الحرارى وبالتالى زيادة ارتفاع دراجات الحرارة على سطح الأرض وظهور السحابة السوداء
2- تخفيض معدلات استخدام الأسمدة الصناعية الكيماوية مثل اليوريا وغيرها وذلك بالاتجاه إلى الزراعات العضوية والخالية من المبيدات الكيماوي.
3- زيادة دخل المزارع نتيجة لزيادة إنتاجية الأراضى وخفض معدلات استخدام الأسمدة المعدنية والصناعية وكذلك إنخفاض معدلات استخدام المبيدات الكيماوية
4- قطع دورة حياه الكثير من الحشرات التي تبقي مع المتبقيات الزراعية في حال تخزينها فوق سطوح المنازل مثل دودة ورق القطن
5- زيادة إنتاجية وخصوبة الأراضى نتيجة استخدام الأسمدة العضوية الغنية بالمواد العضوية والآزوتية والدوبالية
6- إقامة بعض الصناعات الصغيرة على البقايا الزراعية وبالتالى زيادة الدخل للمزارع من عائد هذه الصناعات مثل عيش الغراب أو الأعلاف الخضراء وغيرها
7- توفير فرص عمل للشباب من الخريجين لإقامة المشروعات والصناعات الصغيرة على تلك البقايا الزراعية
8- الحفاظ على البيئة من التلوث الناشئ عن تراكم تلك المتبقيات من خلال عمل المكمورات السمادية لدى كل مزارع

المخلفات الزراعيه وأخطارها على  الانسان و البيئه :

• تصاعد الدخان والغبار يتسبب فى تلوث الهواء
• أنتشار الامراض والاوبئه والحشرات  الناتج عن تعفن المخلفات
• انبعاث الروائح الكريهه
• تؤثر تراكم المخلفات على القيمه الجماليه للمبانى والبيوت المجاوره
• ظاهره السحابة السوداء والتى تنتج عن حرق المخلفات الزراعيه وخاصه قش الارزتسبب تلوث الهواء بنسبه كبيره تصل الى 42% كما يتسبب الدخان أيضا إلي حساسية في الأنسجة المخاطية المبطنة للعين ونتيجة للعوالق المصاحبة لدخان ‘السحابة السوداء’ يتفاقم الخطر ويؤدي إلي حدوث التهاب في العين

طرق الاستفاده من المخلفات الزراعيه:

تعد المخلفات الزراعية أحد أهم الملوثات البيئية التي تمثل عائقا كبيرا للتنمية الزراعية ولذلك كان لابد من ايجاد حلول لتعظيم الاستفاده من تلك المخلفات  منها :

• تقطيع وفرم المتبقيات الزراعية لانتاج الكومبوست عالى الجوده .
• تستعمل كمادة خام في الصناعات الخشبية ومنها صناعة عجائن لب الورق .
• المساهمه فى تحقيق الزراعة النظيفة وحماية البيئة من التلوث .
• إعادة تدويرها في مجالات متعددة مثل إنتاج الأعلاف غير التقليدية‏,‏ وإنتاج الكمبوست واستخدام ديدان الأرض في إنتاج سماد عضوي عالي القيمة واستخلاص غازات ذات قيمة حرارية من المخلفات الزراعية‏.
• أنتاج الاعلاف الغير تقليديه من قش الارز.
• زراعة بعض المحاصيل على بالات قش الارز مثل الطماطم والخيار والفلفل وغيرها .
• ‏انتاج الاعلاف الغير تقليديه ( السيلاج).

الابحاث العلميه التى اجريت فى  مجال نخيل البلح :

وقد اجريت العديد  من الابحاث فى هذا المجال لفسائل نخيل بلح صغيره عمر سنه  وتم تقييم مدى ملائمة استخدام المخلفات الزراعيه (spent compost   filter mud , vermicompost  ,) وتحويلها الى كومبوست واستخدامها كبيئه ملائمه للزراعه مع خلطها بنسب من الرمل بالنسبه للشتلات الصغيره  لتحقيق زيادة المستويات المثلى للتربه من المواد العضويه وتقليل من أستخدام الاسمده المعدنيه  وتحسين بناء التربه

وتوصى الابحاث المتقدمه فى مجال نخيل البلح  بأستعمال الكومبوست vermicompost  كبيئه نمو  (وكأحدى بدائل التربه لتفوقه فى هذا المجال) حيث يعتبر بديل جيد للبيت موس لقدرته على الاحتفاظ بالماء لفترات طويله وامدادالنباتات  بالعناصر الكبرى NPKوالصغرى التى يحتاجها اثناء نموه بصوره طبيعيه  وكذلك تحقيق هدف اقتصادى وهو تقليل استيراد للبيت موس  والذى يستنزف العمله الصعبه

تعريف بعض المصطلحات :

Vermicompost:

الفرمى  كمبوست”.. سماد عضوي ينتجه دود الأرض

:spent compost

سماد الفطر أو بقايا المشروم وهو ناتج نهائىلمزرعة المشروم وهو ماده عضويه متحلله

filter mud  :

وهو ماده متبقيه من ترشيح وتنقيه قصب السكر

وتؤكد نتائج الابحاث الحاليه على أن عملية  تراكم المخلفات والتخلص منها من أهم المشاكل  نظراً لتأثيرها السلبي على البيئة والصحة العامة من جهة، وارتفاع تكاليف عمليات الجمع والنقل والتخلص من الكميات الكبيرة المتولدة من جهة أخرى. وإن أهم ما يميز تركيب  المخلفات الزراعيه في معظم الدول النامية هو احتوائها على جزء كبير من الماده  العضوية القابلة للتحلل البيولوجي (بفعل الكائنات الدقيقه …) حيث تصل أحياناً إلى 80% من نسبة تركيب النفايات. لذلك تعتبر عملية المعالجة البيولوجية للنفايات بتحويلها إلى محسنات تربة (كومبوست) من أهم الطرق المتبعة نظراَ لأهميتها البيئية والاقتصادية..ومزاياها العديده والتخلص منها بشكل صديق للبيئه