غرفة القاهرة: إستقرار أسعار الخضروات حتي شهر سبتمبر المقبل

قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الخضر والفاكهة تشهد حالة من الاستقرار بسبب زيادة كمية المعروض في السوق، وزيادة إنتاج العروة الصيفية، كما أن المشروع القومى للصوب الزراعية، الذي بدأت الدولة في تنفيذه، ظهرت آثاره بالفعل على الطماطم في الأسواق، متوقعا ثبات سعرها طوال العام.

وأضاف «النجيب»، في تصريحات صحفية، أنه من المتوقع أن يحدث حالة من عدم استقرار الأسعار مع نهاية سبتمبر المقبل، نتيجة انتهاء إنتاج العروة الصيفية وبداية إنتاج العروة الشتوية، وهو الأمر الذي يحدث كل عام ويستمر لفترة قصيرة جدا، وتعود حالة الاستقرار في الأسعار بالأسواق من جديد.

وأوضح أن هناك ارتفاعا طفيفا في أسعار بعض أصناف الخضر، حيث شهدت «الفاصوليا» حالة من الارتفاع، وسجلت في سوق الجملة بين 15 و20 جنيها، ويرجع ذلك إلى أن المحصول يشهد ارتفاعا كل عام في هذا التوقيت بشكل دائم، حيث إنها تمثل فترة وسطى بين المحصول الشتوى والصيفى، وهو محصول شتوى، كما ارتفع سعر «الكوسة» بسبب ارتفاع درجات الحرارة، ووصل سعر الكيلو في سوق الجملة لما بين 4 و5.5 جنيه، لتباع للمستهلك بـ10 جنيهات،

وشهدت باقى الأصناف استقرارا كبيرا في الأسعار، وتراوح سعر كيلو الطماطم في سوق الجملة لما بين 75 قرشًا لـ1.5 جنيه، وسجلت البطاطس من 3 لـ5 جنيهات، وتباع للمستهلك بـ7 جنيهات، والخيار من 2.5 لـ4 جنيهات للكيلو، وتباع للمستهلك بـ6 جنيهات،

وسجل البصل من 2 لـ2.5 جنيه للكيلو ليباع للمستهلك بـ4 جنيهات، وسجل الفلفل الرومى من 1.5 لـ2.5 جنيه ليباع للمستهلك بـ5 جنيهات، والباذنجان من 1.5 لـ2 جنيه ليباع للمستهلك بـ3.5 جنيه. وأشار إلى الانخفاض في أسعار بعض أنواع الفاكهة، حيث سجل سعر كيلو الكنتالوب 3 جنيهات ويباع في سوق التجزئة بـ5 جنيهات، فيما سجل سعر كيلو العنب بين 4 و6 جنيهات ليباع للمستهلك بـ8 جنيهات، وسجل سعر كيلو المانجو في سوق الجملة بين 8 لـ15 جنيها وتباع للمستهلك من 15 لـ30 جنيها حسب نوعها، وسجل التفاح بين 3 لـ6 جنيهات ليباع للمستهلك بـ10 جنيهات.