رئيس قسم امراض الدواجن و الأسماك- معهد بحوث الصحه الحيوانيه – معمل المنصوره الفرعي – مركز البحوث الزراعية

مع دخول فصل الشتاء يبدا الاهتمام با الامن الحيوي بمزارع تربيه الدواجن و الحرص الشديد علي توفير اقصي درجات الحمايه للقطعان لتحقيق اقصي قدر من معدلات الانتاج و سوف استعرض مع حضراتكم في هذا المقال عن اهم اضلاع مثلث الامن الحيوي و هو تطهير عنابر الدواجن , وما يحضرني في هذا المقال ان كل شئ في مثلث الامن الحيوي و الرعايه بالمقادير و العمليات الحسابيه و الارقام اما في عمليه و اجراءات الغسيل و التطهير فهي بالضمير ولا ارغب ان استخدم كلمه وسوسه .     

  أ-  برنامج التطهير لعنابر التسمين

1 – بعدالانتهاء من توريد الدجاج للمجز الالي وقبل رفع السماد يتم رش فورمالين  5% وتغلق العنابر لمده 34 ساعه .

2- رفع السماد من العنابر و ذلك خلال فتره زمنيه لأ تتجاوز 6 ايام .

3 – رش ديازنون 60% ( 3%) 6لتر / 200 لتر علي الارضيات و فوق الشقوق و المجاري و تغلق لمده  24 ساعه .

4 – رش فينول 6% علي الارضيات و تغلق العنابر لمده 24 ساعه .

5 – غسيل السيلوهات و خزنات المياه و تطهيرها يالماء و الصابون ثم بتركيز 1%  ( 10 سم /لتر مياه )

6 – اجراء التطهير الجاف للمزرعه من ازاله اي شئ ليس له ضروره بفناء المزرعه مثل الاكياس الفارغه , الخشب ,الحشائس و بواقي الاعلاف .

7 – غسيل العنابر بالماء و الصابون تارجيت او شيفت  (10 سم /لتر )

8 – رش صودا كاويه 2% علي ارضيات العنابر (2كج /100لتر ) 12.5 كج للعنبر و تغلق لمده 234 ساعه .

9 – ضخ ماء اكسجين المركز 4% في كميه 400 لتر في خطوط المياه للعنبر و تترك لازاله الرواسب ( البيو فيلم )

10-  أ – رش العنبر بالفورمالين 5% مع رفع درجه الحراره قيل و بعد الرش لمده نصف ساعه ثم تغلق العنابر لمده 3 ايام .

او

ب-  رش العنبر بالكواترني امونيوم كلوريد باضافه لتر/ 200لتر مياه .

11- تنظيف و تطهير الخزان الرئيسي للمزرعه باستخدام الكلور المركز .

12- فتح العنابر و تغسءل خطوط المياه من ماء الاكسيجين و يبساب فيها المياه لازاله اثار ماء الاكسيجسن .

13- رش اجزاء العنبر سقف و ارضيات و جدران باستخدام فيركون اس 1% (10 جم /لتر ) (7.5 كج / للعنبر ) و تغلق العنابر لمده 48 ساعه .

14- غسيل المساقي و الاطباق و المعالف بالماء و الصابون ثم اليود 1% ( 10 سم / لتر ) مع تجهيز كرتون التحضين و توزيعه علي العنابر بعد فتحها  .

15- تفتح العنابر ويتم ادخال النشاره و فرشها في فتره زمنيه تستغرق 3 ايام .

16- بعد ادخال المعدات و الفرشه يرش اليود بتخفيف 4و. % (4سم / لتر ) ثم تغلق العنابر لمده 24 ساعه , ثم تفتح العنابر و يتم تشغيل المرؤاوح و تهويه العنبر جيدا .

17- قبل وصول الدفعات بيوم يتم فتح العنابر لوضع المطهرات علي الابواب و ملئ الخزان الرئيسي للمزرعه بالمياه .

ملحوظه هامه  :

كيفيه حساب كميات المياه المستخدمه في الغسيل و التطهير وهي حسب توصيات الايزو :

اولا حساب مساحه العنبر12×80 =960متر مربع×2.5=2400 متر مربع و ذلك اجمالي المسطح الداخلي للعنبر (ارضيه وجدران وسقف ) .

عند حساب كميه المياه اللازمه للغسيل نضرب 2400× نصف ( نصف لتر ) =1200لتر ( 500ملل لكل متر مربع ).

ولحساب كميه المياه اللازمه للتطهير نضرب 2400× 3و. ( ثلاثه من عشره )  = 720 لتر  ( 300ملل لكل متر مربع )

موبايل   : 01143399500