>> البحراوي: العروات الشتوية تعطي إنتاجية أكثر والإلتزام بالتوصيات يزيد من الإنتاج

قال المهندس علاء البحراوي مدير عام الخضر بالإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية إنه لن يتعرض محصول الطماطم إلي ارتفاع كبير حتي الصيف المقبل، موضحا أن أصناف وهجن الطماطم تتحمل الشتاء حيث تزدهر زراعة الطماطم في زراعات الانفاق البلاستيكية والصوب الزراعية والزراعات المكشوفة، خاصة أن إجمالي مساحات الطماطم حوالي 382 ألف 592 فد ان  تزرع في 7 عروات، العروات الطماطم   منها العروة  النيلى التي تصل مساحتها إلي مساحة  49 ألف 252 ، بينما يتصل مساحة العروة الشتوى إلي  141 ألف 78 فدان، في حين تصل مساحة العروة  الصيفى 192 ألف  و262 فدان ،  الاجمالى 382 ألف 592 فد ان  متوسط الإنتاجية 15 –  18  طن  للفدان  بإجمالي إنتاج كلي لمصر يصل إلي أكثر من 6 ملايين طن وفقا لتقارير وزارة الزراعة.

وأضاف “البحراوي” في تصريحات صحفية الأحد ان المشكلة التي تؤثر في انخفاض المعروض من محصول الطماطم تكون في تقاوي الأصناف المستوردة التي تزرع خلال شهور الصيف شديدة الحرارة وهي شهور يونيو ويوليو وأغسطس والتي يظهر إنتاجها في الأسواق في أواخر سبتمبر وطوال شهر أكتوبر، مشيرا إلي أن إجمالي الإنتاج يتجاوز 3 ملايين طن سنويا.

وأشار مدير عام الخضر إلي أن أعلي العروات التي تحظي بإنتاجية كبيرة للمعروض من الطماطم التي تزرع خلال شهور فبراير ومارس وابريل وأقل العروات العروة الصيفي من ناحية الإنتاجية الكبيرة تكون للعروات المتأخرة التي تزرع خلال الأشهر الصيفية شديدة الحرارة، مشددا علي أهمية تطبيق التوصيات الفنية خلال مراحل الزراعة لضمان إنتاجية أفضل وزيادة المعروض من المحصول في الأسواق.

ولفت “البحراوي: إلى أن الاستثناء الوحيد من استقرار أسعار الطماطم وتعرضها لزيادة “غير مبررة”، لظروف خارجية عن التقديرات الحقيقية لحالة زراعة محصول الطماطم وذلك في حالة زيادة الصادرات الزراعية من الطماطم إلي الخارج وزيادة التوجه نحو تصنيع الطماطم في منتجات الطماطم الآخري مثل الصلصة وعصائر الطماطم أو ظهور أمراض مفاجئة تهدد إنتاجية الطماطم