استاذ الميكروبيولوجى بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية

الاسهال هو زيادة إفرازات الأمعاء وعدم امتصاصها للمواد الغذائية وفقدان كمية كبيرة من السوائل والأملاح والمواد الغذائية مثل الماء وأيونات الصوديوم والبيكربونات مما يؤدى الى حمضية سوائل الجسم.

والاسهال يعتبر من أكبر المشاكل الصحية التى تواجع العجول أثناء فترة الرضاعة حتى عمر شهر تقريبا وغالبا لا يسبب النفوق ولكن يسبب الضعف العام للعجول وإنخفاض حيويتها مما يجعلها ععرضة للاصابة بالأمراض الأخرى التى تسببها الميكروبات الممرضة.

ومن أسبابه:

• عدم التغذية للعجل حديث الولادة على السرسوب ذو القيمة الغذائية العالية والتى يحتوى على الأجسام المناعية المختلفة والفيتامينات التى تقوى العجل .
• قد تؤدى الألبان التى تحتوى على نسبة عالية من البروتين لسرعة تجبن اللبن داخل المعدة مما يؤدى إلى تمددها وتنبيه جدرانها كما تؤدى الأبان التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون كذلك لحدوث الإسهال.
• تناول كمية كبيرة من السرسوب أو اللبن بعد الجوع فترة طويلة أو تغذية العجل على كمية كبيرة من الألبان على فترات متباعدة مما يجعل كمية كبيرة منه تتجبن وتسبب تمدد المعدة وتمر للأمعاء غير مهضومة بدرجة كافية .
• تعتبر سرعة تعاطى الحيوانات الاحتياجات الغذائية أحد العوامل التى تسبب المرض إذ يؤدى طول فترة شرب اللبن الى تخفيف اللبن جيدا باللعاب وتكوين مادة غذائية سهلة الهضم.
• فى حالة تغذية العجول من الجردل مباشرة فإن هذا يؤدى الى انخفاض تنبيه المرىء لاستقبال الغذاء مما يجعل اللبن يتجه مباشرة للكرش حيث يتخمر به.
• تعتبر الألبان الفقيرة فى نسبة البروتين أو الكالسيوم أو التى تحتوى على نسبة عالية من الصوديوم لا تتجبن بسرعة مما يؤدى لمرورها للأمعاء دون هضم وينشأ عن ذلك تحلل البروتين مسببا الاسهال والذى غالبا يعقبه تكاثر الجراثيم الممرضة محدثة إلتهاب الامعاء أو ما يسمى بالنزلة المعوية.
• عند تناول العجل كمية كبيرة من اللبن البارد بصورة مفاجئة فإن ذلك يؤدى الى استرجاع جزء منه الى الكرش حيث يتخمر فيه.
• تناول العجول لقش الأرز المستعمل كفرشة لأنه غالبا يكون ملوثا.
• التغيير المفاجىء فى درجة حرارة اللبن تسبب المرض لن ذلك يؤثر على مكونات اللبن.
• عدم نظافة وتطهير الحظائر.
• تناول لبن بار د أو ملوث.
• تناول لبن يحتوى على كميات كبيرة من الدهون.
• التغيير المفاجىء الى اللبن الصناعى أو العلائف الخضراء.
• تناول كمية كبيرة من اللبن ذات الجودة المتدنية.
• رضاعة لبن غير صحى شديد البرودة أو شديد السخونة أو ملوث أو استخدام بدائل اللبن عالية أو منخفضة التركيز أو منتهية الصلاحية وكذلك كثرة تناول الماء البارد.
• اضطراب تجويف المرىء المسئول عن توصيل اللبن من الفم الى المعدة .