نقيب الفلاحين:كيف نضع روشتة للإقتراب من الإكتفاء الذاتي من القمح؟
قال الحاج حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان الاكتفاء الذاتي الذي وجه به الرئيس عبدالفتاح السيسي وخاصة في المحاصيل الاستراتيجه يمكن الوصول إلي معظمه بتضييق الفجوه الموجوده ما بين الانتاج و الاستهلاك لكل محصول علي حده بثلاث طرق اساسيه لافتا بانه وحتي يصبح هذا الاتجاه هو منهج ثابت للدولة يلزمه تكاتف وتعاون جميع المعنيين من الحكومه و المواطنين
واضاف ابوصدام ان للوصول للاكتفاء الذاتي من الاقماح مثلا علينا اولا معرفة ان الفجوه ما بين الانتاج و الاستهلاك في القمح تصل لنحو 50% ولسد هذه الفجوه علينا بالسير في 3 طرق رئيسية منفرده أو مجتمعه اولها التوسع الأفقي بزيادة المساحات المنزرعه من الاقماح فنحن نزرع حاليا نحو 3.2 مليون فدان قمح وللوصول للاكتفاء الذاتي بالسير في هذا الطريق فقط علينا مضاعة المساحه الزراعيه الحاليه بكل السبل المتاحه سواء باستصلاح اراضي جديده أو بتوسيع الرقعه الزراعيه للقمح علي حساب محاصيل اخري مع الأخذ في الاعتبار محدودية المساحه الصالحه للزراعه بمصر وقلة الموارد المائية ومدي احتياحنا لزراعة المحاصيل الاخري المنافسه للقمح علي مساحة الارض
واوضح نقيب الفلاحين ان التوسع الافقي لكل محصول يختلف عن الاخر في كمية المساحه ووقت الزراعه حيث نحتاج للاكتفاء الذاتي من الفول مثلا نحو 350 الف فدان في موسم الشتاء حيث يزرع القمح والبرسيم والمحاصيل الشتويه الاخري والمساحة المزروعه حاليا نحو 120الف فدان فقط
وأشار نقيب الفلاحين إلي أن الطريق الثاني هو التوسع الراسي ويكون بزراعة اصناف ذات انتاجبه اعلي وتغيير طرق الزراعه لطرق افضل في الانتاجيه وتحسين جودة الاراراضي فمثلا متوسط انتاجية اصناف القمح الموجوده 18 اردب للفدان بطرق الزراعه التقليديه( داخل أحواض والري بالغمر بجوده الارض الحاليه) ولكن يمكننا زيادة هذه الانتاجيه للضعف إذا زرعنا اصناف متوسط انتاجها 32 اردب للفدان بتحسين جودة التربه وتغيير طرق الزراعه إلي طرق زراعه حديثه كالزراعه علي مصاطب والري بالتنقيط مع الاخذ في الاعتبار صعوبة توفير هذه الاصناف علي المدي القصير دون الاهتمام بمراكز البحوث الزراعيه ماليا ومعنويا وتحفيزهم لسرعة توفير هذه الاصناف
واوضح أبوصدام ان الطريق الثالث والاخير هو طريق تقليل الاستهلاك حيث نستهلك سنويا نحو 16مليون طن من الاقماح ويمكننا تقليل هذه الكميه الي9 مليون طن فقط بالتوعيه والارشاد وتغيير نظم استهلاك الخبز التقليديه أو بتغيير تركيبة عجينة الخبز نفسها باضافة نسبه من الذره أو الشعير والاتجاه لانتاج الخبز من منتجات زراعيه بديله مع الالتزام بعدم الافراط في الاستهلاك واعادة النظر في منظومة دعم الخبز
جدير بالذكر أن الرئيس عبدالفتاح السيسي اعطي توجيهاته اثناء الاجتماع الاخير مع رئيس مجلس الوزراء ومساعد الرئيس للمشروعات القوميه ووزير الزراعه ومدير عام جهاز مشروعات الخدمه الوطنيه للقوات المسلحه نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل كهدف استراتيجي ومنهج ثابت للدوله.
