دراسة علمية توضح ضوابط تناول الموز للحد من مخاطره علي الصحة العامة
>>موزة واحدة تكفي للشعور بالشبع والإفراط يضعف كلية الإنسان
أكدت دراسة علمية حديثة عن محاذير تناول الموز، إنه مع أن فوائد الموز عديدة ومتنوعة، إلا أنه يجب الإنتباه لبعض الأمور، فمثلًا كلما كان الموز أخضر اللون كلما كان يحتوي على كمية أكبر من النشا وكلما كان هضمه صعبًا.
وأضافت الدراسة ان الإفراط في تناول الموز قد يكون سببا لحدوث الإمساك في بعض الأحيان، وبذلك ينصح بتناول الموز الأصفر بكميات معقولة وبما يتناسب مع الإحتياج اليومي للشخص. محذرة من الإفراط في تناول الموز لأن زيادة البوتاسيوم ستشكل ضرراً لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الكلى.
أوضحت الدراسة إنه في هذه الحالة وهي الإفراط في تناول الموز، لن تتمكن الكلى من إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم. كما يتميز النشا بشكل رئيسي بكونه يجلب الطاقة إلى الجسم، ومن الأطعمة التي يكون هضمها بطيئًا. ولهذا السبب يفضل تجنّب أكل الموز في المساء، لأنّه يساعد على السمنة.
وأشار الدراسة إلي إنه في المقابل فإنَّ أكل النشا في الصباح رائع لأنه يمدُّ الجسم بالطاقة الضرورية ليكون لائقًا طوال النهار. وأن الموز إذًا وجبة خفيفة مثالية في منتصف النهار وبعد الظهر، حيث يعطينا الشعور بالشبع من دون أن يؤدي إلى السمنة، ويسمح لنا كذلك بتفادي إستهلاك السكريات والدهون المصنّعة والأطعمة الأخرى غير الصحية، ولكن مع ذلك ينبغي الحذر، إذ لا يُنصح بأكل أكثر من موزة واحدة في اليوم، لأنّ قيمتها الغذائية كاملة.
شارك هذا الموضوع :
