أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الارشاد الزراعي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول العنب مراعاتها، خلال شهر مايو.
و تمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين في الآتي :
أولا: اهم العمليات
1- التخلص من السرطانات اسفل منطقة التطعيم في الاصناف المطعومة والاصناف غير المطعومة
2-جمع القواقع و جميع الصدف الخاص بها اثناء البيات الصيفي وحرقها
3- التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة
4-فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة
5-ضرور اجراء عمليات خف الثمار في الاصناف المبكرة المعاملة بالجبر لين وذلك بعد العقد مباشرا و التي يتم اعدادها و التبكير من نضجها لتصديرها الي الدول العربية و غيرها
6-يمكن استخدام الدرومكس عند طراوة الحبات للإسراع من النضج لزيادة حجم الحبات والوزن الكلي للعناقيد لمده 7 أيام
7-بداية عمل التحليق للجذع او القصبات في العنب باصنافة في النصف الثاني من الشهر و هي هامة حيث انها تزيد من حجم الحبة والوزن النهائي للعناقيد و اتبكر من النضج و فيها يتم عمل حز في الجزع و الافرع الثانوية حتي يصل اكبر كمية غذاء للعناقيد
8- يتم رش الاميكتون بمعدل 250جم لكل 100 لتر ماء لتثبيت العقد
9- ويتم رش العنب الطومسون و الفليم و السبريور باستخدام اقراص الجبرلين و ذلك عند و صول حبة العنب الي 4ملي ميكرون بتركيز20جزء في المليون (قرص /100لتر ماء) و يتم تكرار هذه الرشة بعد حوالي 10 ايام من الرشة الاولي و يتم اضافة مادة ناشرة بمعدل ½ سم لكل لتر ماء توب فيلم
ثانيا:التسميد
ا- الأشجار التي تروى بالغمر
1- الاشجار عمر سنة الى عامان يتم اضافة 100 جم الى 150جم سلفات نشادر او نترات نشادر
2-يتم اضافة 300 جم ( سماد مركب من العناصر الكبرى ) للاشجار اكبر من 3 سنوات
3-يتم اضافة 150جم سلفات بوتاسيوم للاعمار الصغيرة والاعمار الكبيرة 300 جم
ملحوظة يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يوم
ب- تسميد اشجار العنب التى التى تروى بالتنقيط
الرىة الاولى – يضاف 2ك سلفات نشادر
الرية الثانية – يضاف 2ك سماد مركب 19 – 19 – 19
الرية الثالثة – يضاف 2ك سلفات بوتاسيوم
الرية الربعة – يضاف 1لتر حامض امينى للفدان مدة شهر
يضاف 2لتر حامض هيوميك مرة فى الشهر
يضاف1لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بتبادل مع 1لتر حامض كبريتيك مرة كل 15 يوم
التسميد الورقى
ملحوظة- يتم الرش الورقى بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور اعراض نقص العناصر على الاشجار و يكرر ويتم كما ياتى
300جم حديد مخلبى+ 150جم زنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +200جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص)
ثالثا: برنامج الري
السنة الأولى 8 لتر/ يوم
السنة الثانية 16 لتر/ يوم
السنة الثالثة 20 لتر/ يوم
السنة الرابعة 32 لتر/ يوم
رابعا: برنامج المكافحة
مقاومة الامراض الفطرية و الحشرية و الحيوانية
1- يتم مكافحة البياض الدقيق بشكل و قائي بأضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جم لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لترماء
2-مكافحة المن و التربس و الجاسد ( نطاط الورق ) ومعرفة نوع الحشرة و التعامل معها بالمبيد الحشري المناسب
لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة- سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة- موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة
3-فحص ثقوب خروج البراعم لمكافحة حفار ساق الخوخ في البداية قبل انتشار الاصابة واستخدام الباسودين بمعدل 3سم / التر ماء
4-مكافحة الاكاروسات برش فيرتيميك 1سم / لتر ماء +مادة ناشرة- رش اباماكس بمعدل 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة.