إفتتحت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات البرنامج التدريبي لطلاب الجامعات المصرية بعنوان «دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء» والذي ينفذه المعمل سنويا لتأهيل طلاب السنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل، وذلك بحضور دكتور محمود السيسي مدير التدريب في المعمل.
وقالت «عبداللاه»، في تصريحات صحفية اليوم الثلاثاء إن ذلك يتم من خلال التدريب من خلال أفضل الخبراء في مجال تحليل ملوثات الأغذية باستخدام أحدث الاجهزة ، موضحا ان هذه الدورات تأتي في إطار رفع كفاءة خريجي الجامعات من الكليات المتخصصة وفقا لإحتياجات سوق العمل خاصة في الموضوعات ذات العلاقة بسلامة الأغذية.
وأضافت مديرة المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، انه من المقرر أن تستمر الدورة لمدة أسبوعين وتستهدف تدريب نحو ٦٠ طالبا من مختلف كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة من الجامعات المصرية، موضحا ان البرنامج التدريبي يشمل طرق التحليل المختلفة للكشف عن جودة الأغذية والمعايير المعتمدة في إجراءات التحليل لهذه المنتجات.
وأوضحت «عبداللاه»، إنه تم خلال الدورة إستعراض دور المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في تطبيق المعايير الدولية ومعايير هيئة سلامة الغذاء خلال إجراءات التحليل للعينات والخطة المستقبلية لزيادة عدد العينات للتحليل وفقا للطلبات المتزايدة من الجهات الراغبة في ظل زيادة الصادرات الزراعية والتوسع في خطة الرصد لمتبقيات المبيدات في المنتجات الغذائية الزراعية في مختلف أسواق المحافظات.
