مدير «المركزي لتحليل متبقيات المبيدات»: تنفيذ برامج التقصي لنسب الملوثات الكيميائية والبيولوجية في كافة المنتجات الزراعية والأغذية ذات الأصل الحيواني بالأسواق المحلية

نظمت وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضي بالتعاون مع جمعية كروب لايف العالمية والمجلس التصديري للحاصلات الزرعية ندوة تحت عنوان «حدود متبقيات المبيدات وأهم التحديات التي تواجه الصادرات المصرية »، بحضور الدكتور محمد عبدالمجيد رئيس لجنة المبيدات  والدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والدكتور أحمد العطار رئيس الحجر الزراعي المصري والدكتورة سميرة أملال مدير عام كروب لايف افريقيا والشرق الأوسط و هاني حسين  المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية.

وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير  المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات إنه تم مناقشة أهم المستجدات الخاصة بسلامة المنتجات الزراعية المعدة للإنتاج المحلي والمعدة للتصدير وخلوها من بقايا المبيدات وبالتالي صحة المستهلك المصري وزيادة الصادرات الزراعية المصرية والوصول إلى أهم التوصيات التي ربما تسهم في تعظيم دور الدولة في قيامها بمهامها في وجود منتجات زراعية نظيفة وأمنة.

وشددت «عبداللاه»، علي أن ترشيد استخدام المبيدات وطرق استخدامها للحصول على منتجات خالية من متبقيات المبيدات في مصر تعد من أهم أولويات الحكومة بصفة عامة ووزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية بصفة خاصة حيث يعود ذلك بالنفع على جميع أفراد المجتمع وأيضاً على الدول التي نصدر إليها.

وأكدت مدير معمل متبقيات المبيدات أهمية  التوسع في دور المعمل في زيادة الصادرات الزراعية المصرية إلي الخارج نظراً للمستجدات الموجودة على الساحة العالمية فيما يخص هذا الشأن ووجود أثار متبقيات المبيدات في بعض المنتجات الزراعية الموجودة بالأسواق المحلية أو المصدرة إلى بعض دول الإتحاد الأوروبي وما يتسبب عنها من خسائر بشرية وأيضاً خسائر مادية كبيرة تتمثل في خسارة هذه المنتجات وإعدام بعضها.

ولفتت «عبداللاه»، إلي أهمية دور وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية والمتمثل في المعاهد والمعامل التابعة له ودورهم الأساسي لتوفير الكثير من الخدمات المختلفة، ومنها الخدمات التحليلية والبحوث والإرشاد وغير ذلك من الخدمات، موضحة إن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات وهو أول معمل معتمد لإجراء التحاليل المتعلقة بسلامة الغذاء في مصر والحاصل على شهادة الإعتماد الدولية طبقاً لنظام الأيزو 17025 من هيئة الاعتماد الفنلندية FINAS .

وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات إن المعمل يعد أحد أهم المعامل في مصر والشرق الأوسط حيث أنه يعد المعمل الوحيد المشترك في اختبارات الكفاءة الخاصة بمعامل الاتحاد الأوروبي من خارج الاتحاد الأوروبي حيث يضم هذا المعمل أحدث الأجهزة التي تستخدم في أفضل المعامل العالمية كما أنه يضم فريق عمل متكامل به أفضل الخبرات المتميزة  والمدربة بكفاءة عالية.

وأشارت «عبداللاه»، إلي إنه ن خلال ما يتميز به هذا المعمل فإنه يقوم بدور هام على المستوى القومي للحفاظ على سلامة المستهلكين في مصر من خلال مراقبة الصادرات وقيامه بدوره الفعال عن طريق تحليل بعض الواردات إلى مصر من المحاصيل الزراعية والأغذية ذات أصل نباتي وحيواني وعدم التصريح بدخول المخالف للمواصفات المصرية الغذائية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، الحجر الزراعي والحجر البيطري.

ولفتت مدير معمل متبقيات المبيدات إلي إن المعمل يقوم بتنفيذ برامج التقصي لنسب الملوثات الكيميائية والبيولوجية في كافة المنتجات الزراعية والأغذية ذات الأصل الحيواني بالأسواق المحلية بهدف الحفاظ على صحة المواطن المصري وحماية المستهلك من الأغذية الملوثة، وأيضاً يقوم بدور فاعل في تنمية الصادرات المصرية من خلال تحليل الصادرات المصرية من المواد الغذائية الطازجة أو المصنعة.

وشددت «عبداللاه»، علي أهمية دور المعمل في تقديم الكثير من خدمات التحليل المعتمدة دولياً وبأحدث الأجهزة ومنها تحليل متبقيات المبيدات، والعناصر الثقيلة، والميكروبيولوجي، والدايوكسين، والأفلاتوكسين، والصبغات الملونة، والعقاقير البيطرية، وغير ذلك من التحاليل الأخرى. وإن المعمل يشرفه دائماً التعاون مع جميع الجهات العاملة في القطاع الزراعي سواء كانت هذه الجهات حكومية أو أهلية لتنمية هذا القطاع إنتاجياً وتصديرياً من خلال تقديم الخدمات المختلفة ومنها التدريب وعقد ورش العمل والإستشارات الفنية.