خبير تغذية: إحذروا الإفراط في العصائر والمياه عند الإفطار والإعتدال أفضل
>> الترهوني: أخطاء الإفطار في الإكثار من الحلويات وتجنب الملح في السحور يجنبك العطش
نبهت الدكتورة نورا الترهوني، أخصائية التغدية العلاجية والتخسيس، عن أكثر العادات الصحية الخاطئة في رمضان منها من أبرزها شرب العصائر والماء وممارسة الرياضة، موضحة إنه من الخطأ شرب العصائر يومياً، والأفضل شربها مرتين بالأسبوع تكفي، لأنها عالي بالسكريات، وأنه من العادات الخاطئة أيضا، شرب الماء بكمية مفرطة وقت الفطور، ويفضل شرب كوب ماء كل ساعتين، لأن امتلاء المعدة بالسوائل أشد ضيقاً على النفس من امتلاءها بالطعام.
وقالت « الترهوني»، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، أن ممارسة الرياضة مباشرة بعد الفطور تعد من أبرز العادات الخاطئة في رمضان لأن الدم بالجسم يكون متمركز بالمعدة، والأفضل ممارسة الرياضة بعد ساعتين، لتسهيل الهضم كما أنه يجب مضغ الطعام جيدا ووبطئ لأن المضغ البطيئ يساعد على هضم الطعام جيداً، ويساعد في التحكم بالوزن.
وأضافت أخصائية التغذية العلاجية والتخسيس إنه من الخطأ أن تتناول الحلويات مباشرة في الفطور والصواب أن تناول الحلويات بعد ساعتين من تناول الفطور حتي تتجنب الدوخة والخمول، والاصابة بمرض السكري وتكون مستعداً للصلاة شهر العبادة، محذرة من تناول طعام تحتوي علي كميات من الصوديوم بدلا من إحتواءها علي البوتاسيوم لأن الإكثار من الأغذية التي تحتوي علي البوتاسيوم يمنع العطش تماماً وأنت صائم، أما الصوديوم فيفعل العكس تماماً.
ونصحت « الترهوني»، بتناول الموز لإنه غني بالبوتاسيوم وطعمه لذيذ وهو من الأطعمة الصديقة للقلب كما أن موزة واحدة على السحور، تقي العطش طوال فترة الصيام، وأن أفضل ٩ مصادر للبوتاسيوم وقت السحور هي الموز. والحليب والتمر والأفوكادو والمشمش المجفف والفستق. والقرع. والفاصوليا والكاكاو الداكن مع الإلتزام بتقليل الملح في الطعام قدر المستطاع على السحور، وإذا لم تفعل فأبشر بالعطش الشديد خلال فترة الصيام.
ولفت أخصائية التغذية العلاجية والتخسيس إلي أن أهم اختيارات السحور: المفضلة هي التمر والحليب والمشمش المجفف والخبز الأسمر والموز والقرع مع شرب الماء وقت السحور، ولكنه ليس بأهمية شربه طوال فترة الفطر، موضحة ضرورة شرب كوب ماء كل ساعتين من الإفطار حتي يمنع الامساك.
وحذرت « الترهوني»، من أسوأ اختيارات السحور وهي الكباب والبيتزا ومعظم الوجبات السريعة والأجبان وذلك نظرا لمشاكلها علي الصحة العامة وتسببها في زيادة معدلات فقد الماء في الجسم والإحساس بالعطش في النهار
