كلف السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مركز البحوث الزراعية برفع كفاءة الأصول والاستخدام الامثل لها وانتقاء البحوث العلمية التطبيقية للإستفادة منها في تحديث منظومة الزراعة المصرية والإنتاج الحيواني والداجني والسمكي بمختلف المحافظات.
قال الدكتور أحمد العكازي مدير المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف أن المركز التابع لوزارة الزراعة يواصل إجراء العديد من تلك البحوث والتجارب في مجال الدواجن والانتاج الحيواني وتغذية الاسماك علاوة علي قيامه بأعمال التسجيل والرقابة على الاعلاف وخاماتها واضافاتها مع قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة لضمان إختيار أفضل تركيبة علفية للإنتاج الحيواني والداجني أو السمكي، وتحقيق أعلى معامل تحويل وأعلى انتاجية وتصافي للذبيحة.
وأضاف «العكازي»، إن المركز الاقليمي للأغذية والاعلاف يقوم حاليا بإجراء بعض التجارب على خامات الاعلاف غير التقليدية بمزرعته التجريبية ، بما يحقق أعلى معامل تحويل وأعلى انتاجية وتصافي ذبيحة، موضحا أن مزرعة المركز عبارة عن 12 فدانا طريق الاسكندرية القاهرة الصحراوي يتم زراعتها بمحاصيل الاعلاف علاوة على مجموعة من الحظائر المكشوفة لتربية المجترات الكبيرة ابقار وجاموس واغنام ومدشة وخلاطة للأعلاف ومخزن ومعمل
وأوضح مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف إنه يتم بيع اللحوم بسعر التكلفة بمنافذ تابعة للوزارة مشيرا إلي إنه يجري حاليا تقييم التجربة لدراسة مقارنة بين ثلاث أصناف من الابقار وثلاث بروتوكولات تغذية لتحديد ايها تحقق أعلى معامل تحويل وأعلى انتاجية وتصافي ذبيحة.
