نصائح هامة لتربية عجول التسمين لإنتاج اللحوم

تربية الماشية ليست بالأمر السهل ولكنها تعتمد علي معايير علمية تحقق أعلي عائد من تربية عجول التسمين للحصول علي أعلي نسبة تصافي وأعلي جودة خلال مراحل التربية والتسمين، وعند التفكير في الربح من مشروع تسمين العجول فيجب أن يدرك الشخص يقينًا أن هذا المشروع فن وعلم وليس ضربة حظ، يجب إدراك كل أسس إدارة مشروع تسمين العجول وأسس اختيار عجول التسمين وما هي مشاكل مشروع تسمين العجول – 3 مشاكل مع حل مفصل لكل مشكلة ومن الضروري معرفة مكونات الأعلاف والإضافات في تغذية عجول التسمين.

ويتم ذلك من خلال الإلتزام بعدد من النصائح وفقا لخبراء الطب البيطري وهي التركيز على إجراء المعاملات الآتية:

• عند شراء العجول حيث يتم إعطاء الحيوان جرعة مضادة للديدان الكبدية والأسطوانية ويحرص على تكرارها بعد 10 أيام (يمكن استخدام دواء إيفومك والذي يحقن تحت الجلد للقضاء على جميع الطفيليات الداخلية والخارجية.
• رش العجول بمحلول سوبر جاما توکس 1 :800  والذي من شأنه إبادة الطفيليات الخارجية التي تكون عالقة على جسمها وخاصة القراد.
• ضرورة تحصين العجول تحت إشراف الطبيب البيطري ضد الطاعون البقري والتسمم الدموي لضمان الوقاية من الأمراض الوبائية.
• يجب حقن العجول بالأدرينال 10% بمعدل 10 سم3 في اليوم وتستمر المعالجة لمدة 4 أيام بهدف القضاء على الطفيليات المسببة للحمى المصرية وحمى تكساس.
• بعد الانتهاء من إجراء التحصينات اللازمة للعجول يتم التأمين عليها في مكان معد مسبقًا مع التأكيد الصارم على مراعاة الـتـهـوية الجيدة.
• تتأثر عجول التسمين تتأثر بجودة التهوية لأنها تؤثر على عملية التغذية والهضم والامتصاص.

مواصفات حظائر عجول التسمين

• أهم شروط حظائر عجول التسمين خلوها من الذباب، وتكون المسافة بين الحلقة والأخرى في الطوايل حوالي 100 سم.
• يفضل تطهير العجول بالفرشاة الخشنة والمشط الحديدي لتنشيط الدورة الدموية وإزالة الشعر الساقط وحتى تتعود على الكلافين.
• ضرورة تقديم ماء الشرب النظيف وبالكميات المناسبة لوزن العجل.
• الماء عامل أساسي في عمليات الهضم، ويؤدي إلى استفادة العجول من الغذاء.
• علي صاحب المشروع مراقبة البول والروث باستمرار لمراقبة أي حالات إسهال.
• توفير العمالة الكافية للتنظيف والحفاظ على جفاف الحظائر.
• عدم تعرض حظائر عجول التسمين للرطوبة الناتجة عن مخلفات العجول أو طعامهم وشرابهم.
• التركيز على إزالة أي بروز كـالمسـامـيـر أو أي جسم حاد ويفضل تغطية أرض الحظائر بكميات كافية من التراب الجاف وقش الأرز لأنه يسهل تنظيف الروث والبول من أرض الحظيرة وإضافة تراب وقش جديدين يوميًا.
• التركيز على تطهير الحظائر قبل دخول العجول الجديدة للقضاء على أي طفيليات.
• يجب إمداد العجول بملح الطعام بانتظام بمعدل 5-10 جم لكل رأس بشكل عام ولكن علميًا تتوقف الكمية على نوع الغذاء لأنه في حالة الرعي تحتاج العجول إلى كمية ملح أكثر من العجول تلك التي تتغذى على علائق مركزة.
• التنبيه علي أصحاب المشاريع إلى أن زيادة الكمية على 10 جم يمكن أن تؤدى إلى التسمم بملح الطعام.
• توفير الوقت لتـريـض الحيـوانات ليس خيار ترفيهي، فهذا يساعد على سهولة الهضم ويفتح الشهية للأكل.
• المواظبة على وزن العجول مرة كل أسبوعين أمر مهم، لماذا؟ قد يصبح مؤشر للتخلص من أي عجل بطيء النمو، منعًا لزيادة التكاليف بدون عائد مجزي.

كيف يمكن قياس نمو عجول التسمين؟

يمكن ملاحظة  النمو في عجول التسمين کالأتی:

• الزيادة في وزن العجل خلال فترات زمنية معينة.
• الزيادة في حجم الحيوان ويمكن تقديرها عن طريق تقدير المقاسات المختلفة للجسم ومقارنتها.
• يمكن التقدير عن طريق الزيادة في وزن العجل وحجم الجسم.