كشف تقرير رسمي أصدرته هيئة سلامة الغذاء حول أنشطة الإدارة العامة للرقابة على المصانع ، عن ان عدد المأموريات الرقابية لمصانع الأغذية بلغ 106 زيارة فحص في 15 محافظة، كما بلغ عدد المصانع المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي مصنعين ، وتم استيفاء 3 مصانع لاشتراطات الهيئة وجاري إدراجها ضمن القائمة البيضاء.
وأضاف التقرير أن إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية الأسبوع الماضي قامت بــ 89 زيارة فحص بالعديد من المحافظات، شملت 50 زيارة للفنادق ، و 39 زيارة للمطاعم، كما تم تنظيم زيارات فحص بالتنسيق مع وزارة السياحة بمحافظة الأقصر شملت 2 مطعم و 10 فنادق.
وأوضح تقرير هيئة سلامة الغذاء إن عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء بلغت 5 مطاعم، وتم استيفاء عدد 6 مطاعم و14 فندقًا لاشتراطات تراخيص الفحص، مشيرا إلي إنه فيما يخص إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة، فقد بلغ عدد زيارات الفحص 19 زيارة، بواقع 13 زيارة معلنة و 6 زيارات غير معلنة، شملت محطات الفرز والتعبئة ومراكز التعبئة والمورد الأولي للحاصلات الزراعية.
وأشار التقرير إلي أن عدد المنشآت التي سجلت بالهيئة لهذا الأسبوع بلغ 8 منشآت ( 2 محطة – 2 مورد – 4 مراكز تعبئة )، كما استوفت 3 منشآت ( 1 مركز تعبئة – 2 مورد أولي) لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجاري إدراجها بالقائمة البيضاء ، موضحا إنه فيما يخص الإدارة العامة للصادرات، فقد بلغ عدد الرسائل المصدرة 3750 رسالة بإجمالي 156685 طن، وأن عدد الرسائل الواردة بلغ 1069 رسالة بإجمالي 167339 طن، تم رفض 21 رسالة منها وذلك فيما يتعلق بالإدارة العامة للواردات الغذائية.
ولفت التقرير إلي إنه فيما يخص إدارة الرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية، فقد تم القيام بعدد 10 زيارات فحص، كما تم استيفاء عدد 2 مصنع من مصانع الأسماك لاشتراطات الهيئة وتم إدراجهما بالقائمة البيضاء، فيما قامت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية بـ 22 مأمورية رقابية للمخازن ، وتم استيفاء عدد 3 مخازن لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ليصل عدد المخازن المستوفاة والمدرجة بالقائمة البيضاء إلى 195 مخزن والمرور حول مواقع مخازن التغذية تحت الإنشاء ، منها موقعين في محافظة قنا ، وتم استيفاء موقعين لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة.
وأشارت «سلامة الغذاء»، إلي إنه فيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، فقد تم عمل 18 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات بني سويف ، والفيوم ، والشرقية ، ودمياط، بينما قام فريق فحص الشكاوى بشن حملة على إحدى سلاسل المحلات الشهيرة لبيع المكملات الغذائية و التي يبلغ عددها 47 فرع بجميع محافظات الجمهورية، لمعرفة مصدر تلك المكملات والتأكد من تسجيل المنتجات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، و تم ضبط عدد كبير من المنتجات غير المسجلة بالهيئة، و تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة السلع الاستراتيجية،أكد تقرير «سلامة الغذاء» إنه تم عمل 18 زيارة تفتيش معلنة و2 زيارة غير معلنة لمواقع تخزين القمح على مستوى الجمهورية ، و 10 زيارات تفتيش معلنة لمضارب الأرز ، بالإضافة إلى تسجيل 17 مضرب أرز ، موضحا إنه تم عقد إجتماع بالسادة مديري الفروع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بالعديد من المحافظات للتجهيز والإستعداد لموسم القمح المحلي 2023.
