أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الخامس ، وذلك عن الفترة من 25 فبراير – 3 مارس الجاري ، والذي تضمن العديد من الأنشطة تضمنت مشاركة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء في ورشة العمل التي نظمتها منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية «UNIDO»، وورشة عمل في غرفة التجارة الأمريكية بالقاهرة وتبادل الخبرات مع الجهات المعنية سواء الحكومية أو القطاع الخاص.
وقال «الهوبي»، في تصريحات صحفية الأثنين أن ورشة العمل تناولت موضوعات الاعتماد الطوعي من طرف ثالث وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء حيث قامت المنظمة بدعوة المتخصصين في هذا المجال من بعض الدول الإفريقية ودول أمريكا اللاتينية ، بالإضافة إلى خبراء من المملكة المتحدة ، مشيرا إلي أن هذه اللقاءات تستهدف تبادل الخبرات مع المنظمات الدولية لضمان بيئة رقابية داعمة لمنظومة تداول الأغذية.
وأضاف رئيس هيئة سلامة الغذاء إنه تم خلال ورشة العمل استعراض آخر التطورات في مجال منظومة سلامة الغذاء بناء على المعطيات المتاحة في كل بلد، وكيفية الاستفادة من هذه الخبرات بما يدعم مجال سلامة الغذاء في مصر، مشيرا إلي أن دخول الهيئة القومية لسلامة الغذاء عهدًا جديدًا ، تتطلع فيه الهيئة لبناء استراتيجية تضمن خلق بيئة رقابية محفزة وداعمة ، مستندة إلى الأسس العلمية وذات المرجعية الدولية .
ووفقا لتقرير هيئة سلامة الغذاء، حضر الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء لقاء موسعًا مع رجال القطاع الصناعي بغرفة التجارة الأمريكية ، حيث تم إلقاء الضوء على معالم الاستراتيجية الجديدة، والإجراءات التي اتخذتها الهيئة بشأن تطوير قائمة الفحص الخاصة بالرقابة على أساس تحليل المخاطر وبناءً على حجم المنشأة وطاقتها الإنتاجية.
