د حامد موسي يكتب: «جنون الأبقار»…أخطر الأمراض تهديدا للثروة الحيوانية والصحة العامة

«جنون الأبقار» أو الاعتلال الدماغى الإسفنجي في الأبقار هو مرض عصبي قاتل ومعدي ينتج من تراكم البريونات في الجهاز العصبي المركزي للماشية .

يمكن التمييز بين شكلين رئيسين من أشكال العرض  أو مرض جنوب الأبقار :-

1-           مرض جنون البقر الكلاسيكي :  والذي يظهر في الماشية بعد التعرض الفموي للبريونات.

2-           ومرض جنون البقر غير النمطي ، والذي يعتقد أنه يظهر تلقائيًا في الحيوانات المسنة.

يتسبب مرض جنون البقر في ظهور علامات عصبية تقدمية مثل الترنح وفرط الحساسية .

–              لا توجد لقاحات أو علاجات معروفة للسيطرة على المرض.

–              يعتمد التشخيص التأكيدي على الكشف عن بروتينات البريون المشوهة في الدماغ بعد الوفاة.

–              مرض جنون البقر هو مرض حيواني المصدر ، يسبب مرض كروتزفيلد جاكوب (vCJD) في البشر.

تاريخ ظهور مرض جنون الأبقار في العالم

ظهر مرض جنون الأبقار في إنجلترا لأول مرة في أبريل عام1985م حيث بدأت الأبقار تنفق من مرض غامض لم يظهر من قبل وكانت الأعراض في ذلك الوقت غريبة أيضاً:-

• تبدأ بترنح الحيوان ويسيل لعابه ويخرج الحيوان لسانه في حركة عصبية متكررة .
•   وهز الرأس في حركة بندولية.
• وبعد ذلك يظهر على الحيوان علامات الخوف من أي حركة عابرة أو صوت مفاجئ.
• ويتصرف الحيوان المصاب بعدوانية مع الحيوانات الأخرى .
• ولا يستطيع حفظ توازنه وقد يصل الأمر إلى الشلل.
• وسريعاً ما ينفق الحيوان بعد هذه الأعراض من شهرين إلى ستة أشهر وفى بعض الحالات تصل إلى عشرة أشهر.
• ويسمى المربين هذه الحالة مرض جنون الأبقار ومنذ ذلك الحين التصق اسم مرض جنون البقر لهذا المرض.
• تم تشخيصه لأول مرة في المملكة المتحدة في عام 1986. تم تشخيص ما يقرب من 200000 حالة من مرض جنون البقر في الماشية ، وجميعها تقريبا في المملكة المتحدة.
• في عام 1992 ، في ذروة تفشي المرض في المملكة المتحدة ، تم الإبلاغ عن 37280 حالة في عام واحد.
• تم العثور على حالات أقل في الماشية الأصلية في معظم البلدان الأوروبية وإسرائيل واليابان والولايات المتحدة وكندا والبرازيل.

كانت العواقب الاقتصادية لوباء مرض جنون البقر كبيرة. شهدت البلدان التي لديها حالات مرض جنون البقر انخفاضًا حادًا في ثقة المستهلك في منتجات لحوم الأبقار وكذلك القيود التجارية المفروضة على سلع الماشية. منذ اتخاذ تدابير المكافحة الفعالة ،

انخفاض معدل الإصابة بمرض جنون الأبقار

بدأت الأجهزة المعنية بالأمر فى إنجلترا باتخاذ إجراءات صارمة للتخلص من المرض والتي شملت:-

1- التبليغ عن المرض.

2- منع استخدام اللحوم وعظام الثدييات في أعلاف جميع الحيوانات المنتجة للغذاء.

3- التخلص من جميع الحيوانات التي تظهر عليها أعراض المرض.

نتيجة لهذه الإجراءات تناقص عدد الحالات المبلغ عنها أسبوعيا حتى وصل حوالي 60 حالة أسبوعيا في عام 1999م .

أسباب مرض جنون الأبقار أو اعتلال الدماغ الإسفنجي البقري

جسيم بروتيني معدي (بريون)  يسبب المرض.

البريونات عبارة عبارة عن أشكال غير صحيحة لبروتينات مشفرة بالمضيف تؤدي إلى اختلال في تكوين البروتين ، وتجميع البروتين ، والمرض عند انتقالها إلى كائنات أخرى.

كل هذه الحالات تسمى أيضًا أمراض البريون ، والبروتين المرتبط بها هو بروتين بريون Prpsc حيث يشير Sc إلى “سكرابي” ، أول مرض بريون موصوف.

ينتج مرض جنون البقر الكلاسيكي عن البريونات المعدية.

ومع ذلك ، أدت المراقبة النشطة المكثفة لمرض جنون البقر في أوروبا ، إلى التعرف ، في أوائل القرن الحادي والعشرين ، على شكلين جديدين من مرض جنون البقر في الأبقار النوع L و النوع H ، والتي تم وصفها بأنها غير نمطية atypical BSE

البريونات التي تسبب مرض جنون البقر الكلاسيكي وغير النمطي تظهر اختلافات في خصائصها الكيميائية الحيوية ، وعلم الأوبئة ، الأعراض العصبية المرضية.

طرق إنتقال عدوي مرض جنون الأبقار

• يتطور مرض جنون الابقار الكلاسيكي نتيجة انتقال الطعام (التعرض للبريونات عن طريق البروتينات الحيوانية الملوثة (مسحوق اللحوم والعظام في علائق الماشية.
• العجول المولودة لأبقار مصابة أكثر عرضة للإصابة بمرض جنون البقر أكثر من العجول المولودة لأبقار غير مصابة .
•  لا ينتقل مرض جنون البقر أفقياً عن طريق الاتصال أو الهباء الجوي.

متي يبدأ تشخيص مرض جنوب الأبقار؟

• يتم تشخيص معظم حالات مرض جنون البقر الكلاسيكي في الأبقار بعمر 3-6سنوات.
• وتبلغ فترة الحضانة بعد التعرض حوالي 2-8 سنوات .
• وقد تم تشخيص إصابة الحيوانات التي لا يتجاوز عمرها 22 شهرًا بمرض جنون البقر.
• أثناء تفشي مرض جنون البقر في أوروبا ، تأثرت الأبقار الحلوب ثلاث مرات أكثر من الأبقار ؛ يُعتقد أن هذا يرجع إلى أن الأبقار الحلوب كانت أكثر عرضة لتغذية مكملات البروتين الحيواني.
• بعد التعرض عن طريق الفم ، يتكاثر العامل المرضي ثم ينتقل عبر الأعصاب المحيطة إلى الجهاز العصبي المركزي ، حيث يتراكم ويعطل الوظيفة العصبية الطبيعية.

أعراض مرض جنون الأبقار

• الأعراض الأولية لمرض جنون البقر تكون خفية وسلوكية.
• تتقدم العلامات على مدى أسابيع إلى شهور لتشمل فرط الحساسية والعصبية والإحجام عن الحلب والعدوان تجاه أفراد المزرعة أو الحيوانات الأخرى.
• الترنح والهزات.
• من الشائع فقدان الوزن وانخفاض إنتاج الحليب.
• ومع ذلك ، قد تكون العلامات السريرية غير محددة ، كما أن إصابة الجهاز العصبي ليست واضحة في كل حالة. تصل معظم الحيوانات إلى حالة نهائية بعد 3 أشهر من ظهورها .
• الكشف عن العامل المسبب (PrPSC) في عينات المخ عن طريق: ELISA
• لا تقدم الفحوصات السريرية تشخيصًا نهائيًا لمرض جنون البقر. في حالة الاشتباه السريري بالمرض ، يجب إخضاع المخ للفحص العصبي.

تشمل التشخيصات التفاضلية العصبية مع الأمراض الأخرى:-

1-           نقص مغنيسيوم الدم .

2-           شلل الدماغ .

3-           التسمم بالرصاص.

4-           ابتلاع النباتات أو الفطريات السامة.

5-           داء الكلب.

6-           الليستريات ، وغيرها من الأمراض العصبية المعدية الفيروسية والبكتيرية.

على النقيض من هذه التشخيصات التفاضلية ، عادةً ما يكون لمرض جنون البقر بداية بطيئة للعلامات السريرية ، مع مسار سريري ممتد وتقدمي.  يجب على الأطباء البيطريين الذين يعتبرون مرض جنون البقر كتشخيص تفاضلي محتمل الاتصال بالسلطات البيطرية والتأكد من إجراء الاختبارات التشخيصية النهائية بعد الوفاة.

علاج ومكافحة مرض جنون الأبقار «الاعتلال الدماغي الإسفنجي البقري»

–              لا يوجد علاج أو لقاحات فعالة متاحة.

تدابير مكافحة مرض جنون الأبقار

• حظر اللحوم ومسحوق العظام في أعلاف الماشية.
• المراقبة النشطة والسلبية .
• إعدام الحيوانات المريضة
• أكثر تدابير المراقبة فعالية هو حظر تغذية اللحوم والعظام للماشية.
• تم حظر مكملات اللحوم ووجبات العظام للماشية في العديد من البلدان نتيجة لوباء مرض جنون البقر بسبب خطر التلوث المتبادل في مصانع الأعلاف ، نفذت المملكة المتحدة ودول أوروبية أخرى حظرًا قانونيًا مماثلًا يحظر استخدام اللحوم ووجبات العظام في جميع النظم الغذائية لحيوانات المزرعة.

هناك نوع جديد من مرض كروتزفيلد جاكوب (vCJD)‏ بين البشر في بريطانيا العظمى ، لوحظ لأول مرة في عام 1996 ، وقد ارتبط بظهور عامل مرض جنون البقر.

حدثت حالات VCJD‏ أيضًا خارج المملكة المتحدة. عاش بعض الأفراد المتضررين في بلدان أخرى سابقًا في المملكة المتحدة ؛ ومع ذلك ، حدثت حالات في دول أوروبية أخرى بين أشخاص لم يزروا المملكة المتحدة.

أصيب البشر بالعامل المسبب لـ VCJD عن طريق تناول أنسجة البقر المصابة ، وفي الحالات البشرية المميتة ، تم التعرف على بريون مرض جنون البقر في أنسجة المخ.