د هالة أبو بكر تكتب: كيف تتعرف على الأبقار السليمة صحيا؟
باحث – معهد بحوث صحة الحيوان – مركز البحوث الزراعية – مصر
علامات الأبفار السليمة والصحية هي ان يكون الحيوان نشيط وشهيته مفتوحة وأن تكون الارجل مستقيمة ووقوفها بشكل متساوى و هادئ عدم وجود مشاكل فى الحوافر و المفاصل والراس مرفوعة لاعلى و ليس منحنيا وأن تكون العينان لامعتين وصافية ليس بهما اصفرار او احمرار وعين البقرة السليمة تكون عيناها ساطعة براقة ، وبياض العين فيها واضح ، أما البقرة التى يقل بها بياض العين وتكون عيناها غائرة فهذه البقرة تشعر بألم.
علامات آخري حول صحة الأبقار
عضلات الوجه: البقرة المريضة تكون عضلات وجهها منقبضة ويظهر ذلك فوق العينين وعلى طول جانب الوجه أو فوق فتحات الأنف.
وضع الرأس: البقرة المريضة تكون رأسها أسفل كتفها، وإذا زاد المرض والألم يزداد إنخفاض الرأس لأسفل.
الأنف: البقرة السليمة تسمح لك بأن تقترب يدك الى انفها ، أما البقرة المريضة فترجع الى الخلف اذا إقتربت يدك من أنفها.ويحدث توتر (إهتزاز أو ذبذبات ) فى الشفتين. وتكون فتحات الأنف متسعة.
وضع الأذن مستقيمة عمودية على الرأس
الآذان المنتصبة وتتحرك باستمرار أو المتجهة للأمام تدل على أن هذه البقرة لا تشعر بألم، أما الآذان المرتخية المتدلية مثل أذن الحمل فهى تدل على ان هذا الحيوان يتألم، وهناك إرتباط كبير بين وضع الأذن ودرجة وضوح بياض العين، وإذا كانت الأذن متجهة لأعلى وناحية اليمين فهذا يدل على أن نظام الرعاية الموجود بالمزرعة غير مريح للحيوان.
بياض العين يكون غالبا مرتبطا بوضع الأذن فى صورة مستقيمة عمودية على الرأس، وهذا يدل على أن البقرة أو العجل لا يشعر بألم، وكلما ضاقت العين ( العين نصف مغلقة ) او كان بياض العين غير واضح فسنجد أن الأذن متجهة للخلف أو ميدلية لأسفل وهى من علامات شعور الحيوان بالألم.
فحص البقرة من الخلف حالة الضرع ان يكون متماثل و مرن ليونه الحلمات بدون احمرار او التهابات او خدوش او اورام
المشى غير المنتظم : يمكن للأبقار إظهار غضبها من خلال التحرك بشكل متقطع.وهز رؤوسهم للتباهي بأبواقهم ، وتحريك رؤوسهم لأعلى ولأسفل.وهى تفعل هذا لإظهار إستعدادها للدفاع عن نفسها، وتدل ايضا هذه العلامات ان البقرة غير سعيدة لوجودك بالقرب منها.
حفر الأرض بحافر واحد : وهذا الفعل واضح اكثر فى الثيران فالثور فى حالة الغضب ينبش الارض بحافره ويدفع التراب من الأرض الى ظهره
إذا كانت البقرة تنطح وترفس من يقترب منها فإن هذا يدل على أن البيئة التى تعيش فيها البقرة أو العجل تحتاج تحسين ( وأيضا إذا كانت الأذن منتصبة لأعلى ومتجهة ناحية اليمين فإن ذلك ايضا يدل على ان البيئة التى يعيش فيها الحيوان تحتاج تحسين) ، فالمساحة المخصصة للبقرة أو العجل إذا كانت صغيرة فإن الحيوان يميل الى العنف.
علامات الشبق لدي الأبقار
- ان تكون البقرة فى حالة رغبة فى التزاوج وتقوم بالاعلان عن ذلك عبر العديد من الحركات و العلامات
- تبدا علامات الشبق من مرحلة البلوغ و يتفاوت سن البلوغ عند الابقار حسب السلالة و نوع التربية حيث يمكن ان تبلغ البقرة من الشهر 8 فى بعض الحالات والقاعدة هى ان تكون قد اكتسبت 40%من وزن البقرة المنتجة لادخالها للتزاوج وبعض العجلات يمكن ان يظهر عليها علامات التزاوج فى سن مبكر دون بلوغ الوزن المطلوب لذلك لا ينصح بالتزاوج فى هذه المرحلة لان ذلك سيؤثر على انتاجيتها فى المستقبل بعد ظهور علامات.
- الشبق لدى الابقار تقوم البقرة فى اظهار رغبتها فى التزاوج كل 21 يوم فى المتوسط الى ان يتم الحمل
- انفعال البقرة و القيام بحركات غير معتاده
- البقرة تخفض رأسها وكأنها تبحث عن عجلها، وتبتعد عن القطيع وتبقى بمفردها، وتكون مضطربة
- يمكن ان تزداد عدد مرات التبول، وفى كل مرة تكون كمية البول اقل من المعتاد، كما تحرك اذنيها اكثر من المعتاد
- انخفاض فى انتاج الحليب بالنسبة للبقرة المنتجة
- البقرة تسعى للوثب على بقية الابقار و بعد ذلك تستقر لبقية الابقار للوثب عليها وتبقى ساكنة لمدة قد تصل الى 12 ثانية
- انخفاض جزئى فى الرغبة فى الاكل
- خروج سائل شفاف من المهبل
من ملاحظة اولى هذه العلامات ان مده الشبق بين 10-18 ساعة بعدها لن تقبل البقرة بالتزاوج لذلك من الافضل تلقيح البقرة اصطناعيا او عبر اعطائها للعجل فى وسط المرحلة
التنفس في الأبقار وإنتاجية الألبان
يمكن استخدام معدل التنفس للحكم على انتاجية البقرة اعلى انتاجية للحليب هى سمة من سمات الابقار ذات مستوى العالى من التمثيل الغذائى معدل التنفس فى هذه الحاله سيكون مرتفعا ايضا حوالى 30 حركة تنفسية فى الدقيقة
معدل ضربات القلب حسب العمر و جنس الحيوان فمثلا عجول حديثى الولادة حتى عمر 14 يوم معدل ضربات القلب مرتفعا 100-140 نبضة فى الدقيقة مع تقدمهم فى السن يتناقص 3 اشهر الى سنة 70-100 نبضة فى الدقيقة بالنسبة للبقرة 50-80 نبضة الثور 30-60 نبضة بالدقيقة يتاثر النبض بالعوامل الخارجية
البيانات المتعلقة بدرجة الحرارة و معدل ضربات القلب و تنفس الماشية تعبر عن صحة الماشية
معدل التنفس الطبيعى للماشية
معدل التنفس درجة الحرارة نوع الحيوان
50-56 38.5-40 العجول الرضيعة
38.5-40
30-37 38.5-39.5 العجول الصغيرة
12-16 37.5-39 الابقار
14-17 الجاموس
كفاءة الهضم
- يتاثر لون البراز بشكل عام بنوع العلف و تركيز الصفراء و معدل تداول العلف و الهضم
- عندما تاكل الابقار العلف الاخضر يكون لون البراز اخضر داكن , عند تناول التبن يصبح البراز بنى غامق ,عند تناول كمية كبيرة من علف الحبوب يكون لون البراز عادة اصفر اخضر اللون ناتج عن كمية الحبوب الخشنة و التغيرات فى معالجة الحبوب
- الوقاية من توقف الكرش من خلال التقليل من تناول الكربوهيدرات التى تكون سريعة التخمير و الموازنة بين الالياف والكربوهيدرات الغير ليفية كما يمكن تقديم الاعلاف ذات الجودة العالية و تنويعها كما يجب الا تترك الابقار بدون اعلاف لفترات طويلة كما يجب تعويد الابقار على الاعلاف الجديدة تدريجيا عند تغير نوع العلف و تمشية الابقار من 2 كيلو الى 4 كيلو كل يوم ينبغى اطعام الابقار الاغذية التى تحتوى على الالياف الطويلة حيث تقوم بالتقليل من الاصابة بتوقف الكرش من خلال تحفيز انتاج اللعاب فى اوقات مضع الطعام
يمكن معرفة نوع الغذاء الى تغذت عليه الأبقار وذلك من لون الروث كما يتضح من الجدول التالى
| لون الروث | نوع التغذية |
| أخضر غامق | تتغذى الابقار على مراعى |
| بنى | تتغذى الابقار على كمية كبيرة من الدريس |
| رمادى | تتغذى الابقار على نسبة عالية من الحبوب |
الطرق الآمنة للإنسان عند تعامله مع الأبقار
1- التحرك ببطء حول الحيوان.
عدم تحريك اليد بطريقة سريعة بالقرب من الحيوان لأن ذلك يقلق البقرة.
عدم لمس البقرة أو الإقتراب منها بصورة مفاجئة.
عدم الإقتراب أبدا من البقرة من الخلف وعدم الحركة داخل المنطقة العمياء للبقرة.
عند علاج البقرة من أى مرض يجب إرتداء القفاز فى اليدين ثم غسل اليدين بعد الإنتهاء من العلاج.
قبل الدخول لعنبر الثور يجب مسبقا معرفة المكان الذى سيتم الخروج منه
سريعاً إذا ظهرت على الثور علامات الغضب
يجب ألا يعطى الإنسان ظهره للثور أبداً.
يفضل عدم تعامل الشخص بمفرده مع الثور، ومن المستحسن أن يكون معه شحص آخر.
