«متبقيات المبيدات»: زيادة  سعة التحليل للمعمل لإستقبال طلبات عملاء الصادرات الزراعية

قالت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (QCAP) أنه تم تكثيف أنشطته المختلفة من تحليل عينات وتنفيذ برامج تدريبية ومشاركة في مؤتمرات وورش عمل ولجان وتطوير لأقسامه المختلفة، واتخاذ كافة الإستعدادات خلال إجازة عيد الأضحى المبارك  بفحص 460 مبيدا و 680 من ملوثات المبيدات لضمان جودة المنتجات الزراعية

وأضافت «عبداللاه»، في تصريحات صحفية الثلاثاء، إنه نظراً لدور المعمل  في منظومة الرقابة على المنتجات الزراعية والغذائية الموجهة للصادرات أو للسوق المحلي فإن المعمل مستمر في أداء مهامه لاستلام العينات خلال أجازة عيد الأضحى المبارك ، لتلبية إحتياجات قطاع الصادرات الزراعية المصرية.

وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات إنه تم  اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة وفقاً لتوجيهات  وزير الزراعة لاستقبال وفحص كافة العينات لتسهيل عمليات التصدير ومساعدة الجهات الرقابية بمواصلة أعمالها أثناء إجازة العيد مشيرة إلي أن جميع أقسام المعمل الرئيسية تؤدي كافة المهام المكلفة بها طوال عطلة العيد حيث يقوم قسم متبقيات المبيدات بفحص أكثر من 460 مبيد باستخدام أحدث الأجهزة في هذا المجال.

وأشارت «عبداللاه»، إلي إنه  يتم فحص العينات بأقسام العناصر الثقيلة في الأغذية والسموم الفطرية ومضافات الأغذية وجودة الأغذية والميكروبيولوجي والملوثات العضوية الثابتة (الدايوكسينات) وملامسات الأغذية، موضحة أن المعمل يقوم بتحليل أكثر من 680 ملوث بمختلف الأقسام ويأتي ذلك في إطار لدعم جهود الدولة واستكمالاً لدور المعمل الهام في منظومة الرقابة على الصادرات وبعض الواردات من المحاصيل الزراعية والصناعات الغذائية.

ولفت مدير معمل متبقيات المبيدات إلي إنه تم الإستعداد لاستقبال عطلة عيد الأضحى المبارك بزيادة السعة الإستيعابية بقسم الميكروبيولوجي بإضافة جهازين جديدين Real time PCR تستخدم في تحليل الميكروبات والفيروسات في المنتجات الزراعية والأغذية المصنعة والمياه ومنتجات اللحوم للكشف عن الأغذية المعدلة وراثياً والكشف عن احتمالية وجود الفصيلة الخيلية والخنزيرية،

وأوضحت «عبداللاه»، إن هذه الأجهزة تساهم في زيادة استيعاب العينات وظهور نتائج التحليل خلال وقت قصير لا يزيد عن 24 ساعة فقط مما يعمل على انتهاء اجراءات العمليات التصديرية أو الاستيرادية التي تعتمد على نتائج تحاليل معينة في وقت أقل.

وأضافت  مدير معمل متبقيات المبيدات إنه تم اختتام عدد 4 برامج تدريبية خلال الأسبوع الماضي والأسبوع الحالي في مجال العناصر الثقيلة والسموم الفطرية والمواصفات الدولية ومتطلبات الجهات الرقابية ومنها عدد 2 برنامج لتأهيل ورفع كفائة شباب الباحثين والمحللين بالمعمل وذلك على مدار شهر تقريباً.

وأشارت «عبداللاه»، إلي إنه تم الإستعداد لبدء برنامج التدريب الصيفي المجاني لطلاب الجامعات المصرية والتجهيز لبدء تدريب الفائزين بمسابقة رمضان الماضي بعد عطلة العيد مباشرة ، كما شارك المعمل في أكثر من 6 برامج تدريبية من خلال منصات الكترونية دولية باستخدام برنامج Zoom  و Google meet من خلال الباحثين .