يفتتح اليوم الخميس وزراء الزراعة والتجارة والصناعة والبيئة ومحافظو الفيوم والوادي الجديد وبني سويف بحضور رئيس هيئة سلامة الغذاء فاعليات الدورة الثانية من مهرجان النباتات الطبية والعطرية بمحافظة الفيوم وتنظمه الوكالة الألمانية للتعاون الدولي «GIZ» بالتعاون مع محافظة الفيوم ووزارة الزراعة وإستصلاح الأراضي وبالتنسيق والتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية وﺍﻟﻤﺠﻠﺲ ﺍﻟﺘﺼﺪﻳﺮﻱ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋية وغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات و مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية التابع لوزارة التجارة والصناعة .
ويستمر المهرجان علي مدار يومين خلال الفترة من 21 الي 22 سبتمبر الجاري بمشاركة وحضور اكثر من 2000 زائر و 70 عارض ، لتسليط الضوء علي التحديات التي تواجه هذا القطاع الهام وتعزيز الميزة التنافسية والقيمة المضافة في مصر وذلك للنهوض بقطاع النباتات الطبية والعطرية لتحسين المنتج المصري اثناء مراحل الزراعة والإنتاج والتصنيع والتصدير .
ومن جانبه أكد السيد القصير وزير الزراعة أهمية قطاع النباتات الطبية والعطرية وتعظيم الاستفادة منها في التصدير والسوق المحلى وبحث آليات تطوير سلاسل القيمة المضافة لها وذلك في إطار تعظيم مساهمة النباتات الطبية والعطرية في الاقتصاد القومي الزراعي وأيضاً في زيادة دخول مزارعي هذه النباتات خاصة أصحاب الحيازات الصغيرة، وذلك في ظل توجيهات القيادة السياسية بتقديم كل الدعم لهذه الفئة من تمويل وتسويق ومستلزمات إنتاج وميكنة وتجميعات زراعية وخلافه.
ووجه “القصير” قيادات المراكز البحثية والباحثين المتخصصين في النباتات الطبية والعطرية إلى ضرورة العمل على دعم التوسع في المساحة المنزرعة بالنباتات الطبية والعطرية فى مصر وزيادة الإنتاج منها وذلك لمواجهة الطلب المتزايد عليها من الدول المستوردة، موضحا أن هناك ضرورة ملحة لدعم الانشطة البحثية المكثفة في هذا المجال لحل مشاكل الإنتاج ورفع الإنتاجية كماً ونوعاً وإدخال واستنباط السلالات والأصناف الممتازة والمقاومة للأمراض والآفات وتحسين معاملات ما بعد الحصاد مما يتيح للإنتاج المصري التميز والتفوق المستمر والمنافسة في الأسواق العالمية وهذا بدوره يؤدى إلى التوسع وزيادة المساحات المنزرعة بالنباتات الطبية والعطرية لمواجهة الطلب المستمر على المنتج المصري.
كما أشار وزير الزراعة إلى ضرورة تذليل وحل كل المشاكل والمعوقات المرتبطة بقطاع الطبية والعطرية سواء من ناحية الزراعة أو التسويق والتصنيع والتصدير، مكلفا المعنيين بملف النباتات الطبية والعطرية بالوزارة إلى ضرورة العمل على تدعيم التوسع في نمط الزراعة العضوية لهذه النباتات للحصول على منتجات آمنة خالية من الكيماويات بهدف الاستهلاك المحلي والتصدير.
ويضم مهرجان النباتات الطبية والعطرية اهم العاملين في قطاع النباتات الطبية والعطرية من المنتجين والمصنعين والمصدرين والمزارعين من جميع محافظات مصر ، بالإضافة الي خطوط الانتاج المحلية وشركات الاسمدة والكيماويات والتعبئة والتغليف والتصنيع الغذائي والعاملين في قطاع النباتات الطبية والعطرية من المنتجين والمصنعين والمصدرين والمزارعين بالمحافظات مصر ، بالإضافة الي خطوط الانتاج المحلية وشركات الاسمدة والكيماويات والتعبئة والتغليف والتصنيع الغذائي.
ويتضمن مهرجان النباتات الطبية والعطرية ، 7 جلسات حوارية على مدار يومين، يتضمن اليوم الأول ثلاث جلسات وهم، “التكنولوجيا والمعدات المبتكرة الخاصة بالقطاع على المستويات الصناعية المختلفة (تصنيع واستخلاص الزيوت العطرية والتعبئة والتغليف)” و”خارطة طريق لقطاع النباتات الطبية والعطرية ¬من واقع توصيات والإجراءات المتخذة من مهرجان العام الماض” و”رؤية المنظمات الدولية (خطوة بخطوة في قطاع الخرائط)” ويتضمن اليوم الثاني، علي 4 جلسات حوارية وهم، تعظيم القدرات في قطاع النباتات الطبية والعطرية وسد الفجوة بني الجنسين والوصول إلى التمويل” و” الجلسة الثانية: تحديات سلامة الغذاء في قطاع النباتات الطبية والعطرية”، و “فرص الأعمال الخضراء واتجاهات السوق في خطط عمل البحر المتوسط” بالإضافة الي الجلسة الختامية للمهرجان.
ذلك إلى جانب جلسات “اسأل خبير” مع خبراء في مجال النباتات الطبية والعطرية للرد على الأسئلة الخاصة بأفضل الممارسات لزراعة النباتات الطبية والعطرية، ومعاملات ما بعد الحصاد وسلامة الأغذية، وآليات التصدير والتسويق، والتصنيع والتعبئة وطرق الاستفادة من الحلول الرقمية المختلفة.
وتشمل أنشطة المهرجان علي مدار يومين عدد من الندوات العلمية وورش العمل المتخصصة في القطاع وذلك بحضور اهم الخبراء والمتخصصين ، بجانب اعلان الفائزين بجوائز الابتكار .
