طريقة عمل اللانشون الاقتصادي في المنزل بألذ وصفة

كتبت: سمر عبد الرؤوف

تكثر عمليات البحث من قبل ربات البيوت حالياً، عبر محركات البحث المختلفة وخاصة محرك البحث الشهير جوجل، عن طريقة عمل اللانشون الاقتصادي في المنزل، حيث يعد اللانشون من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الناس، كما أنه غني بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، لذا يزداد البحث والتساؤل حول طريقة عمله، وذالك مع بدء العام الدراسي الجديد، حيث تستعد السيدات لعمل اللانشون الاقتصادي للانش بوكس الخاص بأطفالهن، والذي يفضلون تناوله نظراً لمذاقه اللذيذ والمميز، لذا تقوم الأمهات بتحضيره في البيت بدلاً من شرائه من الخارج، لضمان جودته.

طريقة عمل اللانشون الاقتصادي

يمكن أن يكون اللانشون الجاهز باهظ الثمن، فتلجأ السيدات إلى صناعته في المنزل حيث يمكن صنع اللانشون الاقتصادي في المنزل بمكونات بسيطة وبتكلفة أقل، لذا يقوم إليك موقعنا طريقة عمل اللانشون الاقتصادي في المنزل.

مقادير عمل اللانشون الاقتصادي في المنزل 

المكونات:
– عدد 4 بيضة.
– 4 ملاعق كبيرة دقيق.
– 4 مكعبات جبن مثلثات.
– 1كوب زيت نباتي.
– مكعب مرقة دجاج.
– 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
– 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة.
– 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا.
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– حبهان مطحون حسب الرغبة.
– زيت نباتي للقلي.

خطوات تحضير اللانشون الاقتصادي في المنزل 

– يحضر وعاء كبير ويضع في وعاء الخلاط، نضع البيض والدقيق والزيت النباتي والجبن المثلثات ومكعب مرقة الدجاج والثوم البودرة والبصل البودرة و البابريكا والملح والفلفل الأسود و الحبهان المطحون.

– ثم نخفق جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس، ونضع الخليط في كيس بلاستيكي أو ورق زبدة، وندهنه بالزيت النباتي.

– ونلف الخليط على شكل أسطوانة، نضع الخليط في قدر كبير من الماء المغلي، ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة.

– ثم نخرج اللانشون من الماء، ونتركه يبرد تمامًا، و نقطعه شرائح، ويصبح جاهزًا للتقديم.

نصائح لصناعة اللانشون الاقتصادي

يمكن إضافة مكونات أخرى إلى اللانشون حسب الرغبة لمن يرغب في صناعته في المنزل، مثل الزيتون أو الفطر أو اللحم المفروم، ويمكن حفظ اللانشون في الثلاجة لمدة أسبوعين.

اقرأ أيضاً..طريقة عمل الطحينة للمشويات في المنزل بخطوات بسيطة و سهلة

طريقة عمل الزلابية في المنزل زي المحلات بمقادير سهلة وبسيطة