ازاي احسب سعراتي الحرارية بشكل صحيح
يرغب العديد من الأفراد بحساب السعرات الحرارية الأساسية التي يحتاجها بشكل يومي أثناء راحته، والتي تتمثل بالحد الأدنى من الطاقة التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية مثل التنفس، والهضم، والدورة الدموية، والتزام بهذا المقدار من السعرات الحرارية يضمن للفرد المحافظة على وزنه شريطة بقائه بوضع الراحة طوال اليوم ودون القيام بأية فعاليات ونشاطات.
ازاي احسب سعراتي الحرارية بشكل صحيح
ويمكن حساب السعرات الحرارية الأساسية من خلال عدة معادلات بما فيها معادلة هاريس بينديكت (بالإنجليزية: Harris-Benedict Equation) ومعادلة ميفلين سانت جيور (بالإنجلزية: Mifflin-St Jeor)، والتي تعد تقوم بحساب ما يسمى بمعدل الأيض الأساسي، والذي يمثل معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية أثناء راحة الفرد طوال هذا اليوم.
وتعد معادلة ميفلين سانت جيور من أدق المعادلات التي تستخدم من أجل حساب السعرات الحرارية الأساسية التي يحتاجها الجسم والتي تأخذ بعين الاعتبار عدة عوامل يعتمد عليها مقدار السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي، وهي:
العمر.
الطول.
الوزن.
الجنس.
وفيما يلي معادلة ميفلين سانت جيور لحساب السعرات الحرارية الأساسية التي يحتاجها الجسم في اليوم (بالكالوري):
للرجال: 10 x الوزن (كغم) + 6.25 x الطول (سم) – 5 x العمر (سنوات) + 5
للنساء: 10 x الوزن (كغم) + 6.25 x الطول (سم) – 5 x العمر (سنوات) + 5
طالع أيضاً المزيد
