توقع المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية انتهاء تلك الازمة تماما خلال شهر فبراير المقبل مع بدء توريد الانتاج المحلي من قصب السكر بالصعيد وبنجر السكر في محافظات الوادي والدلتا إلي مصانع إنتاج السكر.
وأشاد «الجزايرلي»، في كلمته خلال فعاليات معرض «فوود أفريكا»، بمركز المؤتمرات بدور الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والمهندس احمد سمير وزير الصناعة والتجارة علي التواصل المستمر مع غرفة الصناعات الغذائية وموقفهما المساند للصناعة بهدف الحفاظ علي عجلة الانتاج وتدخل وزير التموين لتوفير الكميات المطلوبة لتلبية إحتياجات الصناعة من السكر.
وأوضح رئيس غرفة الصناعات الغذائية انه جاري توفير احتياجات جديدة من السكر بعد قيام الغرفة بإرسال قائمة باحتياجات الشركات من السكر الي وزارة التموين ، مشيرا إلي ان تلك الخطوات تأتي في ظل مشكلة وتحدي كبير يواجه توفير السكر جاءت بسبب نقص وندرة الدولار وارتفاع اسعار السكر عالميا .