طريقة عمل مكرونة بالصلصة.. تعتبر المكرونة بالصلصة من أشهر الأكلات الشهية واللذيذة؛ التي يفضلها الكثير من الأطفال وأفراد الأسرة، كما أنها تساعد على التوفير.
طريقة عمل مكرونة بالصلصة
وننشر لكم في السطور التالية، طريقة عمل مكرونة بالصلصة، في خدمة مستمرة ويومية لمتابعينا بكافة المجالات، وحرصًا من موقعنا على تغطية آخر أخبار الطهي حول العالم.
طريقة عمل مكرونة بالصلصة
في ظل ارتفاع الأسعار خلال الآونة الأخيرة، تأتي طريقة عمل مكرونة بالصلصة، كالآتي:
مقادير تحضير مكرونة بالصلصة
• كيس مكرونة إلبو مسلوقة
• 4 فلفل رومي أحمر مشوي
• بصلتان أحمر جوليان
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• صلصة طماطم مكثفة
• ملعقة كبيرة صلصة
• كوب كريمة طهي
• مرقة
• ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة كبيرة بابريكا
• ملح
• فلفل أسود
طريقة تحضير مكرونة بالصلصة والفلفل
1- خلط الفلفل الرومي الأحمر المشوي مع الصلصة والمرقة في الكبة أو باستخدام الهاند بليندر.
2- وضع القليل من الزيت في وعاء، ووضعه على النار.
3- وضع البصل والبابريكا وتشويحه جيدًا.
اقرأ أيضًا.. طريقة عمل سمك التونة
4- ثم يتم إضافة السكر والثوم وتقليبه.
5- وضع صلصة الطماطم المكثفة مع رشة ملح وفلفل أسود وبابريكا وتقلب.
6- إضافة خليط الفلفل الرومي الأحمر المشوي ويتم تقليبه حتى يأخذ غلوة.
7- وضع المكرونة وتركها حتى تغلي مع الصوص ثم توضع كريمة الطهي وتقلب وتقدم بالهنا والشفا.
اقرأ طريقة عمل البليلة زي المحلات
