طريقة عمل سمك التونة.. يعد سمك التونة من أشهر الأسماك والمأكولات البحرية، حيث يفضله الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل سمك التونة.
طريقة عمل سمك التونة
وننشر لكم في السطور التالية، طريقة عمل سمك التونة، في خدمة مستمرة ويومية لمتابعينا بكافة المجالات، وحرصًا من موقعنا على تغطية آخر أخبار الطهي حول العالم.
طريقة عمل سمك التونة
وفي صدد ارتفاع الأسعار المنتشر هذه الفترة، تأتي طريقة عمل سمك التونة بدلًا من شرائها، كالآتي:
مقادير تحضير سمك التونة
• سمك تونة.
• ملح وفلفل أسود.
• ثوم مفروم.
• كزبرة جافة.
• عصير ليمون.
• طماطم.
• حلقات فلفل أخضر رومي.
• بصل.
• بهارات.
• زيت زيتون.
• كمون.
طريقة تحضير سمك تونة في الفرن
1- قومي بتتبيل السمك بالكزبرة والكمون والملح والفلفل وعصير الليمون والثوم والبهارات والزيت.
2- ثم رصي حلقات البصل والطماطم والفلفل، في طاجن بايركس، وبعدها ضعي السمك المُتبل، وأدخليه الفرن حتى ينضج.
3- يمكن تقديمه بجانب الأرز أو الخبز والطحينة بالهناء والشفاء.
فوائد سمك التونة
تساعد سمك التونة على تعزيز صحة القلب والأعصاب، كما يمكن تناوله أثناء الريجيم، مع الحفاظ على الصحة العقلية والوقاية من تدهورها ومنع الإصابة بالاكتئاب، والوقاية من الإصابة بالخرف، وكذلك الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، عن طريق ضبط ضغط الدم، ومنع ترسب الدهون في الشرايين.
اقرأ أيضًا.. طريقة عمل الباذنجان المخلل المسلوق
