د محمد عبد الرازق يكتب: كيف تواجه مشاكل عفن الحافر في الأغنام والماعز؟

باحث بكتريولوجي – معهد بحوث الصحة الحيوانية فرع المنصورة – مركز البحوث الزراعية – مصر

تعتبر تربية الأغنام واحدة من أقدم الأنشطة الزراعية في جميع أنحاء العالم. بعد أنماط السكان المهاجرين والتطور الاجتماعي والاقتصادي للمناطق الريفية، أدى الطلب العالمي المتزايد على منتجات الأغنام إلى تكثيف سريع لأنظمة الزراعة.

ونتيجة لذلك، تم إنشاء أنظمة شبه مكثفة ومكثفة، كما تم تطوير استراتيجيات تحسين إدارة الحيوانات بشكل مستمر. وعلى الرغم من ذلك، ظهرت تحديات صحية محددة تتعلق بالتربية.

الحافر وصحة الحيوان

و يعتبر العرج المرتبط بأمراض القدم أحد أهم التحديات التي ترتبط بقوة بالعواقب الضارة على صحة الحيوانات والإنتاجية والربحية الإجمالية لمزارع الأغنام.

عفن الحافر هو مرض يصيب الجزء بين الأصابع والأنسجة الحية للأصابع، وهو أحد أكثر الأمراض المتوطنة، شديدة العدوى، والموهنة وذات الأهمية الاقتصادية التي تصيب الأبقار والأغنام والماعز، مما يسبب خسارة كبيرة في الإنتاج الحيواني، وانخفاض معدلات التكاثر، والوفاة المبكرة.

يشكل هذا المرض مشكلة تتعلق بالرعاية الاجتماعية ويعتبر مشكلة ناشئة خطيرة للحيوانات في جميع أنحاء العالم وخاصة في البلدان ذات المناخ المعتدل والأمطار المعتدلة إلى الغزيرة. أشارت الدراسات إلى أن موسم الأمطار يؤثر على قابلية تعفن القدم إما عن طريق تغيير البنية الفيزيائية للحافر مما يجعله أكثر عرضة للهجمات أو عن طريق تغيير بيولوجيا العوامل المسببة.

التعريف بميكروب الحافر

ويحدث التلوث عن طريق انتشار بكتيريا Dichelobacter nodosus من الأغنام المصابة إلى التربة أو البيئة إلى الأغنام غير المصابة ولا يستمر بقاء هذا الكائن أكثر من 14 يومًا في التربة. ينجم المرض عن التفاعلات المتزامنة بين البكتيريا اللاهوائية الملزمة Fusobacterium necrophorum وD. nodosus، والتي تشارك في تحريض وتطور عملية المرض وعامل انتقال العدوى.

كيفية حدوث الإصابة وانتقال العدوى إلي الحافر

عملية انتقال مرض فطريات القدم هي عملية ديناميكية ومعقدة، تنطوي على الإصابة بأكثر من عامل مسبب للمرض وغالباً ما تكون معقدة أو معززة بالعوامل البيئية، ومناعة المضيف، وعلم الوراثة، ومعدل التخزين، والتغذية، وهطول الأمطار المتكرر أو المستمر لعدة أسابيع ودرجات الحرارة المنخفضة.

تفاقم الأزمة في إصابة الحافر

يتم إنشاء الحالة النموذجية لغزو D. nodosus بواسطة بكتيريا ثانوية تسمى F. necrophorum، وهي مسببات الأمراض المنتشرة في التربة والبراز. كلاهما سالبة الجرام، وحساسة، وبطيئة النمو، مما يجعل التعرف على هذه الكائنات أمرًا شاقًا للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً.

لذلك، إذا تم تأكيد العزلة الثقافية للكائنات الحية، فلا يمكن اعتبار غياب النمو البكتيري أمرًا سلبيًا.

وبالتالي، فإن طرق الكشف المحددة والحساسة بما في ذلك التقنيات الجزيئية ضرورية للتشخيص السهل والتأكيدي لـ D. nodosus وF. necrophorum.

لا يمكن إهمال دور البكتيريا الهوائية الأخرى الشائعة في التربة والجلد والبراز والبيئة المحيطة في تطور آفات القدم في الماعز فيما يتعلق بالبكتيريا الهوائية الأخرى مثل: المكورات العنقودية، والعقدية، والإشريكية القولونية، والأركانوباكتريوم المقيحة، المشاركة في القدم.

ومع ذلك، لا يمكن لهذه البكتيريا أن تسبب فطريات القدم، ولكنها قد تزيد من شدة وحدوث آفة فطريات القدم الناجمة عن D. nodosus وF. necrophorum.

وبالتالي، فإن الكائنات الحية المسؤولة عن تعفن القدم قد تتراوح من كائنات قابلة للزراعة بسهولة إلى كائنات شديدة الحساسية. ولذلك، ينبغي استخدام مزيج من التعريف الثقافي إلى جانب التقنيات الجزيئية مثل تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) للكشف الشامل والحساس والمحدد للكائنات الحية المرتبطة بآفات القدم في الماعز.

أسباب إصابة حافر الأغنام والماعز

يمكن أن يعزى سبب مرض القدم إلى الآفات الخبيثة لسلالات D. nodosus التي تنتج البروتياز القابل للحرارة، في حين ترتبط الآفات الحميدة بالسلالات التي تنتج البروتياز القابل للحرارة.

عوامل الفوعة البكتيرية الأخرى مثل حركية الوخز بسبب النوع الرابع من الشعرة، والعناصر الوراثية تشارك في التنظيم، ومن المحتمل أن تشارك بروتينات الغشاء الخارجي في التسبب في فطريات القدم، ولكن الآليات المعنية لم يتم تحديدها بالكامل بعد (بحاجة إلى مرجع) . قد يتسبب انحشار المساحة بين الأصابع بالبراز والطين والعشب في فقدان سلامة الجلد مما يسمح بغزو F. necrophorum مسبباً التهاب الجلد بين الأصابع.

الخروج من الازمة او طرق الوقاية او حل المشكلة

هناك برامج علاجية متعددة لفطريات القدم، بما في ذلك اللقاحات، التي توفر بعض الحماية لمدة 12 أسبوعًا تقريبًا أو أقل ، والمضادات الحيوية التي تعزز الراحة المؤقتة، وحمام القدم باستخدام كبريتات الزنك مع مادة خافضة للتوتر السطحي عن طريق المشي أو النقع لمدة 10 دقائق. ما يصل إلى 60 دقيقة مع أو بدون الاقتران.

والتقشير الذي يوفر تعرض الأنسجة المصابة لكبريتات الزنك وقد يحسن فعالية العلاج الموضعي.

كما أن التربية الانتقائية، والحجر الصحي، وتقشير القدم بالزنك، هي تدابير مراقبة مختلفة أثبتت فعاليتها للغاية في الحد من ظهور وشدة تعفن القدم، ولكنها مكلفة للغاية ويصعب الحفاظ عليها، وحتى استخدام هذه الأساليب ليس أيضًا حلاً جيدًا. ضمان عدم تكرار المرض مرة أخرى. تشمل معظم الدراسات حول تعفن القدم الأغنام، ولكن يمكن أن تصاب الماعز أيضًا وينتقل المرض بين الأغنام والماعز.