د سامح عبدالفتاح يكتب: فكر الدولة المصرية وضرورة التحسين الوراثي للحيوانات في مصر

عميد كلية الزراعة – جامعة القاهرة – مصر

التحسين الوراثي للحيوانات اصبحت صناعة تحترفها بعض الدول بهدف تصدير سلالات حيوانية الى دول أخرى، ولكى تغذو منتجاتها من اللحوم والالبان الدول حيث ان الاستثمار في التحسين الوراثي له عائد مرتفع على راس المال المستثمر.

فى كثير من الأحاديث للرئيس عبدالفتاح السيسي تحدث عن تحسين الحيوانات المحلية بهدف زيادة الإنتاجية وزيادة العائد على المربيين مما يساهم في تحسين مستوى المعيشة للمربيين وكذلك تقليل الفجوة في انتاج اللحوم والالبان.

التحسين الوراثى علم يدرس ويوجد جميع المقومات في بلدنا الغالى مصر واهما إرادة القيادة السياسية اللذى يمكننا من انتاج سلالات من الدواجن والاغنام والماعز وإنتاج سلالات مصرية تضع مصر ضمن مصاف الدول المنتجة للسلالات الحيوانية والذى يعود بالإيجاب على الاقتصاد المصرى وتقليل فاتورة الاستيراد.

وفى محاولات كثيرة قامت بها الدولة ممثلة في وزارة الزراعة من اكثر من 25 عام لتحسين الحيوانات المحلية عن طريق الخلط مع سلالات متخصصة لكن دون اى نتائج علمية تستطيع ان تصف خطة التحسين او ترصد النتائج. حيث افتقدت هذه المحاولات الى وجود اهداف محددة والى خطة للتحسين الوراثى وكذلك الى خطة للمتابعة والتقييم.

من أهم أهداف التحسين الوراثي هو زيادة الإنتاجية وتحسين صحة الحيوانات وزيادة قدرتها على التأقلم مع التغيرات البيئية والربحية وزيادة التنوع الحيوى والاستدامة.

ويوجد العديد من الطرق لعملية التحسن الوراثي سواء بهدف تحسن حيوانات محلية او تحسن سلالات متخصصة او انتاج سلالات جديدة تحمل صفات إنتاجية ومتاقلمة مع الظروف البيئية المتنوعة وخاصة ارتفاع درجات الحرارة.

كما أن الحفاظ على المصادر الوراثية من الحيوانات المحلية يعد من اهم الاتجاهات التي تحافظ على التنوع الحيوى والحفاظ على الحيوانات التي تحمل جينات التاقلم مع الظروف البيئية المحلية.

ويوجد نماذج لدول كبرى مثل أمريكا وكندا وأستراليا واوروبا التي تقوم بإنتاج سلالات من الحيوان والدواجن والتي غزت العالم ثم بعد ذلك البرازيل التي تعد من أكبر مصدرى اللحوم في العالم.

مؤخرا … بات هناك سباق بين الدول في انتاج سلالات حيوانية جديدة تحمل صفات إنتاجية وصفات أخرى تجعلها صالحة في التربية في البيئات الحارة بالإضافة الى معامل تحويل غذائى اقتصادى سواء لإنتاج اللبن او اللحم.

وظهرت دولة جنوب افريقيا لكى تتسابق مع الدول الكبرى في انتاج السلالات الحيوانية بإنتاج سلالات محسنة من الأغنام والماعز والتي يسعى العديد من المزارع في مصر من الحصول عليها عن طريق الاستيراد وتباع بأسعار مرتفعة.

وكلى ثقة ان هناك العديد من المحاولات الناجحة في الجامعات والمراكز البحثية التي تحتاج الى رعاية من الدولة المصرية والتي سوف ينتج عنها سلالات محلية في فترة وجيزة.