كلف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة هيئة الخدمات البيطرية بضرورة تكثيف و استمرار حملات التفتيش علي اللحوم و الاسماك و الدواجن علي أماكن عرض و بيع و تداول اللحوم و منتجاتها و كذلك ثلاجات الحفظ و المصانع و السيارات المتنقلة و التاكد من صلاحيتها و مراعاة كافة الاشتراطات الصحية و المتابعة الدورية للعمل بالمجازر الحكومية و الخاصة للحيوانات و الدواجن و ذلك لانتاج لحوم ذات جودة عالية للحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين.
وشدد وزير الزراعة علي ضرورة اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين لضبط الاسواق وحماية الامن الغذائي للمواطن المصري وذلك في ضوء الصلاحيات الممنَوحة لهيئة الخدمات البيطرية.
ومن جانبه أشار الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إلى حتمية الحفاظ علي صحة المواطن و علي غذاء صحي أمن و خالي من المسببات المرضية و العمل كفريق واحد بروح واحدة لتحقيق هدف واحد و هو صحة المواطن المصري و غذائه موضحا ان هذه الحملات تتم بالتنسيق مع الجهات المعنية ذات الصلة مثل وزارة الصحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء والشرطة المختصة و غيرها وذلك في اطار حرص الدولة علي المواطن المصري و علي تحقيق الأمن الغذائي و توفير غذاء صحي و أمن له.
يأتي ذلك بينما تلقى وزير الزراعة ونائبه تقريرًا من رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية يتضمن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال اسبوع، حيث بلغ إجمالي المضبوطات نحو 45 طن و118 كجم.
وأوضح التقرير أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها تتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 49 محضرًا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.
