«الزراعة»: حملات مكثفة علي أماكن بيع اللحوم والأسماك والدواجن للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك

وجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة الأجهزة الفنية بضرورة تكثيف و استمرار حملات التفتيش علي اللحوم و الاسماك و الدواجن علي أماكن عرض و بيع و تداول اللحوم و منتجاتها وثلاجات الحفظ و المصانع و السيارات المتنقلة .

وشدد وزير الزراعة علي ضرورة التأكد من صلاحيتها و مراعاة كافة الاشتراطات الصحية و المتابعة الدورية للعمل بالمجازر الحكومية و الخاصة للحيوانات و الدواجن و ذلك لإنتاج لحوم ذات جودة عالية للحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين مع التشديد علي ضرورة اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين لضبط الاسواق و حماية الامن الغذائي للمواطن المصري.

وتلقى وزير الزراعة ونائبه تقريرًا من رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية يتضمن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر اغسطس 2024، حيث بلغ إجمالي المضبوطات نحو 178 طن و699 كجم.

وأوضح التقرير أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها تتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 420 محضرًا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.

ومن جانبه  قال الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إن هذه الحملات تأتي في اطار حرص الدولة علي  المواطن المصري و علي تحقيق الأمن الغذائي و توفير غذاء صحي و أمن له ، مشيرا إلي مواصلة الأجهزة المعنية حملاتها علي مختلف أماكن عرض المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني والتأكد من عدم وجود مخالفات تتعلق بتداول هذه المنتجات.