ننشر لكم فوائد الريحان وكيفية استعماله حيث يعتبر أحد أقدم الأعشاب المعروفة للبشرية، حيث يشتهر بخصائصه العلاجية القيمة المعروفة في جميع أنحاء العالم.
وفي حقيقة الأمر تشمل أنواع الريحان المتنوعة الحلو والليمون والريحان الإيطالي أو المجعد والريحان التايلاندي وريحان أوراق الخس.
حيث تختلف رائحة الريحان ونكهته حسب تركيز الزيوت الطيارة، التي تشمل السيترونيلول والجيرانيول واللينالول، والبينين والتيربينول.
فوائد الريحان وكيفية استعماله
إن فوائد الريحان وكيفية استعماله وخاصة للقولون متعددة، حيث يحتوي على زيوت أساسية مثبطة للإنزيمات، تشمل اليوجينول، والسيترونيلول، واللينالول، التي تساعد على تقليل الالتهاب.
كما يمكن أن تساعد خصائصه المضادة للالتهابات في تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل أمراض الأمعاء الالتهابية.
ويساعد في تحسين الهضم من خلال تعزيز نمو البكتيريا المفيدة داخل الأمعاء وتقليل نمو البكتيريا الضارة وموازنة الحمض واستعادة مستوى الرقم الهيدروجيني المناسب داخل المعدة.
فوائد الريحان للقولون
يُستخدم الريحان تقليديًا للمساعدة في تقليل الانتفاخ واحتباس الماء.
يساعد الريحان في علاج فقدان الشهية.
يعالج تشنجات المعدة، والارتجاع الحمضي.
يقضي على الديدان أو الطفيليات المعوية.
تساعد البذور على تخفيف الإمساك.
فوائد الريحان
يعمل كمضاد للميكروبات.
يقلل من الالتهاب والتورم.
يحسن صحة القلب.
يحسن من تدفق الدم.
يمكن أن يساعد في مشكلات النوم.
يقلل الإجهاد التأكسدي.
يحمي من السرطان.
يقلل من التوتر.
كيفية استخدام الريحان للقولون
يعد الريحان الحلو من أكثر الأنواع شيوعًا للطبخ، ويستخدم الناس ريحان الليمون، وريحان القرنفل، وريحان القرفة.
1- يمكن رش الريحان الطازج المفروم فوق البيتزا.
2- وضع الريحان فوق الطماطم والموزاريلا، ثم يُرش الطبق بزيت الزيتون.
3- في الشوربات، وصلصات الطماطم، والبطاطس المقلية.
4- يمكن صنع تتبيلة بالريحان، وزيت الزيتون، والثوم المفروم.
5- يمكن إضافة أوراقًا الريحان الطازج كاملة أو مقطعة إلى السلطة.
الآثار الجانبية للريحان
انخفاض نسبة السكر في الدم.
زيادة النزيف سوءًا.
تقليل الخصوبة.
اضطراب المعدة.
اقرأ أيضاً
تعرف على فوائد الكراوية وموعد زراعتها
شارك هذا الموضوع :
