إليك أفضل أنواع السمك للاكل في مصر
ننشر لكم أفضل أنواع السمك للاكل في مصر حيث يعتبر السمك نوع من أنواع اللحوم البيضاء التي يكثر استهلاكها حول العالم.
ويوفر أكل السمك نسبة 16% من مجموع استهلاك اللحوم، حيث يعتبر وجبة غذائية أساسية للرياضيين والأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي محدد.
أفضل أنواع السمك للاكل في مصر
وعن أفضل أنواع السمك للاكل في مصر سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالي حيث أن أغلب أنواع السمك يمكن تناولها لكن هناك أنواع من السمك ذات شهرة وهي كالتالي.
سمك المبروك
يتميز بعدم وصوله إلى الحجم والوزن الكامل إلى بعد وصوله لعام السنتين، وينصح الصيادين بعدم صيده إلا ضمن مواسم محددة.
يمكن أن يحضر بطرق مختلفة شرقية وغربية مما يعطيه العديد من النكهات اللذيذة، ويعتبر سمك المبروك من الأسماك الغالية الثمن في مصر.
سمك القاروص
يعتبر من الأسماك التي تتواجد في الدول المطلة على البحر الأبيض المتوسط في فصلي الصيف والربيع.
يعتبر سمك القاروص من المصادر المهمة للسيلينيوم، حيث يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية والأوميغا 3.
سمك التونة
يعتبر من أشهى أنواع السمك بسبب احتوائه على الكثير من الأحماض الأمينية و الدهون والبروتينات، ويدخل في الكثير من الصناعات الغذائية.
كما يعتبر من الأسماك صعبة الاصطياد بسبب سرعتها الكبيرة، ويتغذى على القشريات والحبار، كما يعتبر من الأسماك المهددة بالانقراض بسبب كميات الصيد الكبيرة والعشوائية.
سمك البلطي
يعتبر أحد اشهر أنواع السمك في مصر، بسبب سهولة اصطياده من نهر النيل، وبقدرته على التعايش مع مختلف الظروف البيئية.
يتكاثر بدورة سريعة، حيث أن الأنثى تضع بيوضها في عمر الأربعة أشهر.
سمك الوقار
يعتبر من أنواع الأسماك التي تشتهر بها محافظتي دمياط وبورسعيد، وهي من أكثر أنواع الأسماك التي تصدرها مصر.
يتميز باحتوائه على نسب عالية من المعادن والبروتينات و الأحماض الأمينية، وهو من ألذ أنواع السمك حيث يتم طهيه بطرق مختلفة في العديد من الدول.
اقرأ أيضاً
