قال الدكتور ممتاز شاهين، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، إن حملات التفتيش عن جودة اللحوم بمختلف المحافظات بالتعاون بين مديريات الطب البيطري بمختلف المحافظات أسفرت عن ضبط 194 ألف كجم من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ومصادرة منتجات حيوانية مخالفة للمعايير الصحية، مشيرا إلي تكثيف حملات هيئة الخدمات البيطرية الرقابية على أماكن عرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها خلال شهر أكتوبر 2024 لإحالة المخالفات إلي جهات التحقيق.
وأضاف «شاهين»، في تصريحات صحفية الأربعاء، إنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير عدد 1,061 محضرًا بحق المخالفين، مع العرض على النيابة العامة بالتنسيق مع الجهات المعنية لضمان وصول أغذية سليمة وخالية من مسببات الأمراض إلى المواطنين، وضمان سلامة اللحوم والأغذية ذات الأصل الحيواني، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح رئيس «الخدمات البيطرية» إن هذه الحملات تأتي بناءً على توجيهات الوزير علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات المهندس مصطفى الصياد، نائب الوزير، في إطار حرص وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي على تعزيز الأمن الغذائي وحماية المستهلك، من خلال استمرار هذه الحملات الرقابية لضمان الالتزام بأعلى معايير السلامة والجودة.
