«متبقيات المبيدات»: رفع قدرات منتجي محاصيل الخضر بالإسماعيلية بالتعاون مع «تصديري الحاصلات الزراعية»

نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية ، والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية ومشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية «طيب»، ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري محاصيل الخضر بمحافظة الإسماعيلية، بمشاركة الخبراء الباحثين والخبراء من معهدي البساتين وأمراض النباتات، والادارة المركزية للحجر الزراعي.

وأكدت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل في تصريحات صحفية، إن أهمية دور الأجهزة الحكومية والبحثية ومنظمات المجتمع المدني في دعم المنتجين والمصدرين في القطاع الزراعي، خاصة من خلال التدريب والإرشاد، مشيدة بمشاركة  أكثر من  40 شركة من منتجي ومصدري محاصيل الخضر وبعض منتجي ومصدري الفول السوداني ومحطات الفرز والتعبئة بالمحافظة ومحافظات القناة.

وتناولت مدير معمل «متبقيات المبيدات»، خلال ورشة العمل أهم الممارسات لزيادة الإنتاج وضمان سلامة أهم محاصيل الخضر المصدرة ، لرفع قدرات منتجي ومصدري محاصيل الخضر بمحافظة الإسماعيلية لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لإنتاج غذاء آمن محلياً ومتوافق مع متطلبات الأسواق الخارجية تصديرياً.

وأوضحت «عبداللاه»،  خلال ورشة العمل إنعكاس منظومة تكويد المحاصيل، التي يشرف عليها الحجر الزراعي الزراعي علي دور معمل متبقيات المبيدات في مساعدة المنتجين في المشاركة في المنظومة والدور الرقابي الذي يساهم به الحجر الزراعي من خلال متابعة أماكن الإنتاج ومحطات الفرز والتعبئة والموانئ وسحب العينات وإصدار الشهادات وفتح أسواق جديدة، لزيادة الصادرات الزراعية المصرية إلي الخارج.

وأشارت مدير «متبقيات المبيدات»، إلي إنه تم خلال إستعراض أهمية محصول الفراولة كمحصول تصديري وشرح كيفية تأهيل أماكن لتجهيز الفراولة لتصبح مطابقة للمواصفات واعتمادها من الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال ممثل الهيئة، لمواصلة نجاح مصر في زيادة الصادرات الزراعية منها سواء الفراولة الطازجة أو المجمدة.

ولفتت «عبداللاه»، الى أن ورشة لدعم منتجي ومصدري محاصيل الخضر بمحافظة الإسماعيلية هي إحدى الورش التي ينظمها المعمل بالتعاون مع المجلس التصديري الشريك الاستراتيجي للمعمل والأولى  التي ينظمها بالتعاون مع مشروع «طيب» وذلك في إطار تنفيذ خطة المعمل لتنظيم سلسلة من ورش العمل المختلفة لأهم المحاصيل التصديرية بأهم محافظات الإنتاج في مصر لممارسة الدور الإرشادي والتدريبي للعاملين في القطاع الزراعي بالتعاون كافة الجهات العاملة في قطاعي الزراعة والتصنيع الغذائي.

وأوضحت مدير معمل «متبقيات المبيدات»، انه يتم تنظيم مثل هذه الفعاليات مع شركاء العمل للإستماع إلى أهم المشكلات الفنية التي تواجه المنتجين والمصدرين لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لهذا المحصول، والخدمات التي يقدمها المعمل بما يعود بالنفع على العاملين في الإنتاج والتصدير للمحاصيل الزراعية في إطار استكمال دوره لدعم الصادرات الزراعية منذ أكثر من 28 عاما.

وأشارت «عبداللاه»، إلي إنه تم خلال ورشة العمل التركيز على توضيح أهم الآفات والأمراض التي تصيب محاصيل الخضر وطرق مكافحتها، والحد من متبقيات المبيدات فيها والحدود القصوى لها وفقا للمرجعيات الدولية ومتطلبات وشروط التصدير لمختلف الأسواق وأثر متبقيات المبيدات على الإنتاج والتصدير،  وأهمية طرق سحب العينات لتحليل المنتج قبل تصديره ، تداول الخضر المصدرة، طرق وأساليب سحب العينات من المنتجات التصديرية.

ومن جانبه أكد هاني حسين المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية أهمية دور المجلس في تطوير إنتاج الفراولة والخضروات في محافظة الإسماعيلية، وذلك من خلال مجموعة من الجهود والأنشطة التي تهدف إلى رفع كفاءة الإنتاج وتحسين جودة المنتجات الزراعية المصرية وزيادة تنافسيتها في الأسواق العالمية بالتعاون مع الجهات المعنية مثل الحجر الزراعي المصري ومعمل متبقيات المبيدات.

وأكد المدير التنفيذي لـ«تصديري الحاصلات الزراعية»، أهمية تحسين جودة المنتجات وتطبيق معايير الجودة الدولية للمنتجات الزراعية، وتطبيقات الممارسات الزراعية الجيدة خلال مراحل الزراعة والإنتاج والتداول مشيرا إلي دعم المجلس لبرامج مكافحة الآفات والأمراض بطرق آمنة وفعالة، للحفاظ على سلامة المنتجات الزراعية.

وأوضح «حسين»،  أهمية دور المجلس في دعم الأنشطة البحثية والتطويرية في مجال الزراعة، بهدف تطوير أصناف جديدة من الفراولة والخضروات ذات جودة عالية وإنتاجية مرتفعة، مشيرا إلي التعاون مع المؤسسات الحكومية والخاصة ذات الصلة بقطاع الزراعة، لتقديم أفضل الخدمات للمزارعين، وإن ورش العمل التي تتم بالتنسيق بين المجلس التصديري للحاصلات الزراعية ومعمل متبقيات المبيدات والحجر الزراعي والجهات  الرقابية الاخري ومنها هيئة سلامة الغذاء تخدم منظومة الصادرات الزراعية المصرية وزيادة قدرتها علي النفاذ للأسواق الدولية.