ما هي فوائد الجعضيض Lactuca orientalis وعلاقته بمرض السرطان
فوائد الجعضيض متعددة وكثيرة حيث يعد مضاد للاكسدة وفيتامين ج وسي كما أنه يعد طاردا للسموم، وعصارة أوراقه تعالج أمراض الكبد والمعدة.
كما أن الجعضيض متوفر في محافظات الصعيد، ويطلق عليه عدة أسماء، مثل التفاف، الأثيوريزا، الحوى، عضيد، الجلاوين وتلفاف، نسبه إلى الفصيلة المركبة أو النجمية.
ويشبه الجعضيض في شكله نبات السريس، ومذاقه يغلب عليه الطعم المر، وذلك بحسب الصفحة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
طريقة تحضير الجعضيض
يمكن إعداد نبات الجعضيض بطرق، منها وضعه في كوب من المياه، وغليه على النار، ثم يصفى ويحلى بالسكر أو العسل.
ويمكن تناول كوب من الجعضيض قبل الأكل بنصف ساعة 3 مرات كل يوم، حيث يعد مفيد لصحة الجسم، لإحتوائه على الفيتامينات المهمة ومضادات أكسدة.
فوائد الجعضيض
وحول فوائد الجعضيض فيعد من النباتات الصالحة للأكل، ويمكن تناوله نيئًا، وينتمي لفصيلة زيتية ورقية تسمى البراسيكا، ويمكن أن يدخل النبات في تصنيع الدواء، بسبب فوائده.
كما أن جذوره طاردة للديدان، ومن خواصه انعدام الرائحة، كما يحتوي النبات على فيتامين ” C ” وسترولات ومطاط .
ما هي فوائد الجعضيض
يعتبر الجعضيض مسهل قوي ومقو ومدر للبول .
عصارته تستخدم لعلاج آلام المعدة.
عصارة الأوراق لعلاج أمراض الكبد كالصفراء ونقط للعيون.
يساعد في إنقاص الوزن.
علاج العديد من أنواع السرطانات منها سرطان الجلد والدم والبروستاتا والثدي والغدد الليمفاوية.
يساعد السريس على فتح الشهية عن طريق استخدامه كبهارات في الطعام.
يساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء.
يعالج مشكلة عسر الهضم ومفيدٌ في طرد وعلاج حصوات المرارة.
يساعد في تنظيم السكر ومستوياته في الدم.
يساهم في تقليل التواجد السمي بالجسم.
يساهم في مقاومة الالتهاب.
اقرأ المزيد
