ما هي فوائد السمسم وماذا يحدث عند تناوله يومياً
فوائد السمسم متعددة حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، حيث يعتبر من أشهر أنواع البذور المستخدمة في صناعة الحلويات.
وفي حقيقة الأمر يتميز السمسم بمحتواه الغني بالأحماض الدهنية، ويساعد على الوقاية من مشاكل صحية متعددة، وتوجد به نسبة عالية من مضادات الأكسدة مما يكسبه قيمة غذائية عالية.
كما يحرص العديدين على تناول السمسم بشكل متكرر وذلك نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
فوائد السمسم
من فوائد السمسم أنه غني بالأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي للجسم، وتناوله يقوي الجهاز المناعي للجسم ويحمي من الأمراض.
السمسم له خصائص مضادة للالتهابات وذلك بفضل احتوائه على السيسماين حيث أوضحت تجارب أنه يساعد في تخفيف التهابات المفاصل والركبة وآلام الغضاريف كما يعمل على:
تنظيم ضغط الدم.
تنظيم مستويات الهرمونات.
خفض مستويات الكولسترول.
المحافظة على صحة القلب.
محاربة السرطانات.
محاربة الالتهابات.
تنظيم مستويات الهرمونات.
ماذا يحدث عند تناول السمسم يوميا؟
وعند تناول السمسم يومياً فإنه يمنح الجسم بالزنك والكالسيوم ويقي من هشاشة العظام، وتقليل ألم التهاب المفاصل، وتحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الاضطرابات الهضمية.
كم ملعقة سمسم في اليوم؟
عادة ما ينصح بتناول حوالي 15 جراما من السمسم في اليوم، أي ما يعادل حوالي 3 ملاعق كبيرة.
أضرار أكل السمسم
الشعور بالغثيان والاستفراغ، بالإضافة إلى ظهور طفح جلدي، والشعور بضيق في الصدر، واحتمال حدوث الإصابة بحصي الكلي والنقرس.
اقرأ المزيد
