بحوث ومنظماتتقاريرنحل وعسل

«أكساد»: ندوة علمية حول القيمة المضافة لمنتجات خلية النحل في سوريا والمنطقة العربية

>> العبيد:  مشروعات تربية النحل لتعزيزا الاقتصاد الوطني ودعم الأسر الريفية الفقيرة

إفتتح الدكتور نصرالدين العبيد مدير عام منظمة «أكساد» في مقر المنظمة بتاريخ 22/1/2025  فعاليات الندوة العلمية حول “القيمة المضافة لمنتجات خلية النحل تعزيزا للاقتصاد الوطني ودعم للأسر الريفية الفقيرة” برعاية الدكتور محمد طه الأحمد وزير الزراعة والري في سورية بحضور ومشاركة ممثلين عن كل من  وزارات الزراعة والري، والتعليم العالي، والصحة ، والصناعة ، وإتحاد المهندسين الزراعيين العرب واتحاد النحالين العرب واتحادات التجارة والزراعة والصناعة السورية وكليات الهندسة الزراعية والطب  والصيدلة والطب البيطري ونقابات الأطباء والصيادلة والمهندسين الزراعيين والطب البيطري وعدد كبير من الأخوة النحالين المهتمين.

وأصدر المشاركون في الندوة التي عقدت اليوم الأربعاء عدة توصيات مهمة تهدف إلى تعزيز القيمة المضافة لمنتجات خلية النحل ودعم للأسر الريفية الفقيرة، سيتم عرضها علي وزراء الزراعة العرب وصانعي القرار، لتحسين وتطوير وتنمية قطاع نحل العسل بما يدعم الأمن الغذائي العربي.

ومن جانبه قال الدكتور نصرالدين العبيد مدير المركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة «أكساد» خلال افتتاح الندوة أنها تأتي في إطار الجهود التي تبذلها منظمة «أكساد» لتعزيز الأمن الغذائي العربي، وتحقيق اهداف التنمية المستدامة، وبهدف توفير سبل العيش لسكان المناطق الجافة الذين يعتمدون على الموارد الطبيعية لكسب العيش، وفتح فرص عمل جديدة للنساء والشباب.

وأكد مدير «أكساد»، أهمية تنفيذ مشروعات من شأنها تحقيق الأمن الغذائي العربي والدور الكبير الذي لعبته في توفير احتياجات عدد من وزارات الزراعة العربية من تقاوي الحبوب الغذائية وفي مقدمتها القمح والشعير، والأشجار المثمرة والواح الصبار الأملس، ورؤوس اغنام العواس المحسنة والماعز الشامي المحسن والأبل، وتأهيل مراكز التلقيح الاصطناعي للحيوانات الزراعية، ونشر تقانات ترشيد استخدام المياه وحصاد مياه الأمطار، وتثبيت الكثبان الرملية.

وشدد «العبيد» الأهمية الكبيرة التي توليها منظمة المركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة «أكساد» لتطوير تربية النحل في ظل التغيرات المناخية التي تشهدها المنطقة العربية والعالم وذلك انطلاقا من الدور الكبير الذي يقوم به النحل في دعم استمرار العيش على كوكب الارض من خلال دوره في تأبير النباتات المزروعة ونباتات المراعي والحفاظ على التوازن الأيكولوجي .

وأضاف مدير «أكساد»، أن عملية التأبير التي يقوم بها النحل توفر وظيفة بيئية مهمة لإنتاج المحصول العالمي وقدرت القيمة الاقتصادية الإجمالية لتأبير المحاصيل في جميع أنحاء العالم بـ 153 مليار يورو سنوياً، موضحا ان النحل يشكل  ثروة هامة  يمكن ان تشكل رافدا مهما من روافد الاقتصاد الزراعي في المناطق الجافة، ودعم سبل عيش الاسر الفقيرة التي تعيش في المناطق محدودة الموارد والهشة اقتصادياً.

وأوضح «العبيد»، إنه تم إطلاق البرنامج العربي للحد من تأثير التغيرات المناخية عن نحل العسل  بمكوناته الأربع وهي أحداث مراكز البحث العلمي والتدريب العربية المتخصصة بالنحل لحماية هذا الكائن والاعتراف بدوره المتزايد في مجال تحقيق الأمن الغذائي وأهداف التنمية المستدامة في منطقتنا العربية.

والقى خبراء «أكساد» خلال الندوة محاضرات موسعة عن الاستخدامات الغذائية والطبية والصناعية لكل من العسل والبروبوليس وغذاء ملكات النحل وحبوب الطلع وسّم النحل كما تم تنفيذ تطبيق عملي لتحضير الكريمات والمراهم من منتجات خلية النحل.

كما تم خلال الندوة تسليط الضوء على الموارد الثمينة التي توفرها خلية النحل والتي تشكل مصدرا واعدا لتحقيق اهداف التنمية المستدامة في المناطق الجافة وشبه الجافة، من خلال الانشطة المتعددة التي يمكن ان تدخل بها تلك المنتجات وخاصة الصناعات الغذائية والدوائية والصناعية والتنوع الهائل في المنتجات التي يشارك بها نحل العسل.

 

زر الذهاب إلى الأعلى