ما هي المواعيد المناسبة لزراعة السمسم؟.. (تفاصيل)

زراعة السمسم هي واحدة من الأنشطة الزراعية الهامة التي يعتمد عليها العديد من المزارعين حول العالم لتحقيق دخل ثابت، وبما أن السمسم يعد من المحاصيل ذات القيمة الاقتصادية العالية، فإن التوقيت المثالي لزراعته يمثل عاملًا حاسمًا في تحقيق إنتاجية عالية.

لذا يعرض “أجري توداي” من خلال هذا التقرير، المواعيد المناسبة لزراعة السمسم في مصر وجدول تسميد السمسم.

موعد زراعة السمسم

وفي هذا الصدد، يتطلب ري وتسميد السمسم عناية خاصة لتحقيق إنتاجية عالية، ويُعتبر أفضل وقت لزراعة السمسم هو من منتصف شهر أبريل وحتى نهاية شهر مايو، والتبكير أو التأخير عن هذه الفترة يؤدي إلى تقليل إنتاجية البذور لكل فدان.

جدول تسميد السمسم

يتم إضافة السماد العضوي بمعدل يتراوح بين 10-15 متر مكعب أثناء خدمة الأرض. أما في الأراضي الضعيفة أو الرملية، فيوصى بإضافة 20 متر مكعب من السماد العضوي خلال تجهيز الأرض للزراعة.

فيما يتعلق بنباتات السمسم في مصر، فهي تستجيب بشكل جيد للأسمدة النيتروجينية. النباتات التي تعاني من نقص النيتروجين تظهر بلون أخضر باهت وسيقان رفيعة. يتم إضافة 100 كجم من السوبر فوسفات لكل فدان قبل رية المحاياة، بينما في الأراضي الفقيرة تزداد الجرعة إلى 200 كجم لكل فدان.

أما بالنسبة للأسمدة النيتروجينية، فيُضاف ما يعادل 30 كجم نيتروجين لكل فدان، أي حوالي 100 كجم من نترات النشادر للفدان، وتُقسم هذه الكمية على ثلاث دفعات متساوية:

– الدفعة الأولى تُضاف بعد عملية الخف.

– الدفعة الثانية بعد أسبوعين من الأولى.

– الدفعة الثالثة بعد أسبوعين من الدفعة الثانية.

يجب الانتباه إلى أن زيادة معدلات التسميد قد تدفع النباتات نحو النمو الخضري على حساب الإنتاجية.

أما بالنسبة للتسميد البوتاسي، فيضاف 50 كجم بوتاسيوم لكل فدان في الأراضي القديمة وتُعطى دفعة واحدة عقب الخف. وفي الأراضي الفقيرة الرملية أو التي سبق زراعتها بمحصول نجلي، يُزاد المعدل إلى 100 كجم من سلفات البوتاسيوم لكل فدان، وتُقسم الكمية على دفعتين متساويتين: الأولى عقب الخف مباشرة، والثانية بعد أسبوعين من الدفعة الأولى.

التسمید العضوي للسمسم

في حال توفر السماد البلدي القديم المتحلل والخالي من بذور الحشائش، يتم إضافة كمية تتراوح بين 10 إلى 15 مترًا مكعبًا أثناء عملية الخدمة، أما في الأراضي الضعيفة أو الرملية، فتُضاف نحو 20 مترًا مكعبًا خلال تجهيز الأرض للزراعة.

عدد ريات السمسم

يبلغ متوسط الاحتياج المائي لمحصول السمسم حوالي 2500 متر مكعب في الوجه البحري، و3150 مترًا مكعبًا في مصر الوسطى، و6760 مترًا مكعبًا في مصر العليا.

يتفاوت عدد الريات وكميات المياه المطلوبة لكل فدان من السمسم في الزراعة الصيفية بناءً على عدة عوامل، منها نوع التربة، والظروف البيئية، وموعد الزراعة وغيرها، حيث يُعد نوع التربة من أهم العوامل المؤثرة على عدد الريات المطلوبة.

في الأراضي الصفراء، يتم ري نبات السمسم من 5 إلى 6 مرات خلال دورة زراعته.

تُعطى الريّة الأولى بعد 20 يومًا من الزراعة، بينما تُعطى الريّة الثانية بعد 20 يومًا من الأولى، ثم تتم عملية الري كل 15 يومًا.

أما في الأراضي الرملية، فيتراوح عدد الريّات من 8 إلى 10 مرات.

تكون الريّة الأولى بعد 10 إلى 15 يومًا من الزراعة، والثانية بعد 12 إلى 15 يومًا من الأولى، والثالثة بعد 10 أيام من الثانية.

يُوقف الري قبل موعد الحصاد بفترة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لضمان جودة المحصول.

زراعة السمسم بالتنقيط

حقق نظام الري بالتنقيط أداءً متميزًا بإنتاجية بلغت 1623 و1554 كجم/هكتار من محصول الحبوب، أي بزيادة قدرها 35 و29٪ مقارنة بطرق الري التقليدية الأخرى.

كما أسهم استخدام قش الأرز كغطاء للتربة في تحقيق زيادة في الإنتاجية بنسبة 11.2٪، إلى جانب خفض كثافة الحشائش بنسبة 39٪ مقارنة بعدم استخدام الغطاء الأرضي.

ما هو محصول فدان السمسم؟

حتاج الفدان من 3 إلى 4 كجم من البذور في حالة الزراعة اليدوية، ويمكن مزج البذور برمل ناعم مرطّب بالماء لضمان توزيع الكمية المناسبة في الجور وتقليل استهلاك التقاوي.

وتبلغ إنتاجية الفدان أكثر من 5 إلى 6 أرادب.

أفضل أنواع السمسم للزراعة

يجب زراعة التقاوي المنتقاة من الأصناف جيزة 32، توشكى 1، وشندويل 3.

ويجب أيضاً معالجة البذور بأحد المطهرات الفطرية التالية: فيتافاكسثيرام، الريزولكس، أو توبسين M. يتم استخدام المطهر الفطري بمعدل 3 جرامات لكل كيلوجرام من البذور. تُرطَّب التقاوي أولاً بمحلول حمضي مخفف، ثم يضاف المطهر الفطري وتُقلب التقاوي جيداً لضمان تغطية جميع أسطح البذور. تُترك البذور بعد ذلك في الظل حتى تجف تماماً قبل استخدامها في الزراعة.