الفرق بين النعناع الفلفلي والعادي.. أيهما أفضل؟

الفرق بين النعناع الفلفلي العادي.. أحد أكثر الأسئلة تكرارًا من قبل العديد من الأشخاص، حيث توجد العديد من أنواع النعناع التي تنتمي لنفس الفصيلة، والنعناع بشكل عام هو نبات عشبي عطري يتميز بسرعة نموه وسهولة زراعته والعناية به، لذا تجده غالبًا في كل منزل، وبمجرد زراعته، ينتشر النعناع بكثافة ويغطي المنطقة المحيطة به بسرعة ملحوظة.

الفرق بين النعناع الفلفلي والعادي

وحول الفرق بين النعناع البلدي والنعناع الفلفلي، نستعرض لكم الفروقات فيما يلي:

1-النعناع البلدي 

يُعد النعناع البلدي الأكثر شهرة بين أنواع النعناع، ويتمتع برائحة أقل نفاذًا مقارنة بالنعناع الفلفلي. تنتج نباتاته أزهارًا بيضاء ووردية، ومن أسمائه الشائعة “نعناع اللحم” نظرًا لاستخدامه بشكل رئيسي في تحضير أطباق اللحم والطماطم.

2-النعناع الفلفلي 

يُعتبر النعناع الفلفلي من الأنواع المعروفة عالميًا، وهو ناتج عن تزاوج النعناع البلدي مع النعناع المائي. يتميز بنكهته الحلوة والعطرية، ما يجعله مثاليًا للاستخدام في الشاي والحلويات. أوراقه ذات لون أخضر زاهٍ تعلوها عروق حمراء لافتة، بينما تزهر نباتاته بأزهار بنفسجية جميلة.

أنواع النعناع

النعناع البري 

يعد النعناع البري من النباتات المستخدمة كطارد طبيعي للآفات الحشرية بسبب خصائصه الكيميائية التي تزعج الحشرات. ومع ذلك، لا يُوصى باستخدامه في الطهي نظرًا لاحتوائه على مواد سامة يمكن أن تكون ضارة عند استهلاكها. ما يميزه عن الأنواع الأخرى من النعناع هو بطء نموه وقلة انتشاره، مما يجعله أقل شيوعًا للاستخدامات المنزلية التقليدية.

النعناع المائي 

يُعرف هذا النوع بحبه الشديد للرطوبة، لذلك ينمو بكثافة في المناطق المائية مثل ضفاف الأنهار والأماكن الرطبة. أوراقه لها شكل بيضاوي مسنّن، ورائحته العطرية القوية تجعله مميزًا في الحدائق والمسطحات المائية. بجانب ذلك، يسهم في تحسين المظهر الجمالي لأي مكان يُزرع فيه، ما يجعله خيارًا مفضلاً لتنسيق المساحات الخضراء.

النعناع المجعد 

يتفرد بأوراقه المزركشة التي تعطيه مظهرًا جذابًا. نكهته تشبه نكهة النعناع الفلفلي لكنها أكثر تركيزًا وحدّة. ومن المثير للاهتمام أن سيقانه القوية تجعله أداة ممتازة لتحريك المشروبات كالكوكتيلات، حيث يضيف الطعم والانتعاش دون الحاجة إلى مواد إضافية.

النعناع التفاحي 

يمتاز بلونه الأخضر الفاتح وأوراقه ذات الشكل الدائري التي تعطي النبات طابعًا فريدًا. يزين هذا النبات نفسه بزهور بيضاء أو وردية اللون تُضفي عليه جاذبية إضافية. ما يجعله مميزًا أيضًا هو طعمه الذي يترك إحساسًا بتفاحة خفيفة بعد تناوله، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأغراض الطهي والمشروبات.