يُعتبر الخوخ من أشجار الفاكهة التي يفضل العديد من الأشخاص زراعتها في الحدائق أو المزارع، حيث يحتوي على البوتاسيوم والألياف، ومن خلال السطور التالية، نستعرض لكم موعد زراعة الخوخ والمكان المناسب لزراعته، بالإضافة لـ كيفية العناية به.
متى يُزرع الخوخ؟
وفي هذا الإطار، يمكن زراعة نواة الخوخ التي تحتوي على البذور مباشرة في التربة خلال فصل الخريف، حيث تُترك لتنمو بشكل طبيعي مع حلول فصل الربيع، كما يمكن الاحتفاظ بالبذور حتى بداية فصل الشتاء، وتحديدًا خلال شهري ديسمبر ويناير، ثم تنشيط عملية الإنبات من خلال تطبيق المعالجة الباردة أو تقنية التقسيم الطبقي.
المكان المناسب لزراعة الخوخ
وفيما يلي شرح للظروف البيئية المثلى لنمو الخوخ بشكل صحي وسليم، كالتالي:
التربة: يجب زراعة الخوخ في تربة جيدة التصريف للمياه مع ضرورة استخدام الملش الزراعي أو النشارة العضوية حول الشجرة للحد من نمو الأعشاب الضارة وللحفاظ على تربة صحية تميل قليلاً إلى الحموضة.
درجة حموضة التربة: من المهم أن تكون التربة التي يُزرع فيها الخوخ ذات درجة حموضة تتراوح بين 6 و6.5 لضمان نموه بالشكل الأفضل.
الإضاءة: تحتاج أشجار الخوخ إلى أشعة الشمس الكاملة؛ إذ إن نموها في الظل يؤدي إلى ضعفها وزيادة قابليتها للإصابة بالآفات والأمراض. أشعة الشمس الصباحية تُعتبر ذات أهمية خاصة لأنها تسهم في تجفيف ندى الصباح، مما يحد من تعفن الثمار.
درجة الحرارة: ينمو الخوخ بشكل مثالي في المناطق ذات درجات الحرارة المعتدلة، مع الإشارة إلى أن بعض الأصناف تستطيع التكيف مع درجات الحرارة المنخفضة.
الرطوبة: بالرغم من تحمل أشجار الخوخ للرطوبة، فإن التعرض الزائد للبلل قد يؤدي إلى انتشار الأمراض الفطرية.
الموقع: يُفضل زراعة الخوخ في المناطق المرتفعة؛ إذ إن زراعته في المناطق المنخفضة قد تؤثر سلباً على جودته بسبب تجمع الهواء البارد وحدوث الصقيع.
كيفية العناية بشجرة الخوخ
التسميد: تستنزف أشجار الخوخ العناصر الغذائية من التربة خلال مراحل نموها، لذلك يعتبر تجديد هذه العناصر ضروريًا لضمان نمو صحي وقوي. يُوصى بتسميد أشجار الخوخ في فصلي الربيع والصيف باستخدام سماد متوازن بنسبة 10-10-10.
التقليم: يُفضل تقليم أشجار الخوخ بشكل سنوي خلال الفترة الممتدة من أواخر الصيف إلى أوائل الخريف بعد اكتمال الإثمار، حيث يسهم ذلك في تعزيز دوران الهواء بين الأغصان. بالإضافة إلى ذلك، يمكن القيام بتقليم خفيف خلال فصل الصيف إذا كانت الشجرة تمتلك براعم قوية تعيق وصول الضوء والهواء إلى الأغصان المثمرة داخل الشجرة.
الري: تحتاج شجرة الخوخ البالغة إلى كمية تتراوح بين 135 و180 لترًا من الماء سنويًا. وفي حال لم يكن هناك هطول مطري كافٍ، يوصى بمراقبة أوراق الشجرة والتربة لتحديد كمية الري المطلوبة.
