بيطري

إليك الفرق بين لحم الخروف ولحم التيس

يمكن معرفة الفرق بين لحم الخروف ولحم التيس بكل سهولة، حيث يعتبر التيس نوع من أنواع الحيوانات البرية، والذي يشتهر في شبه الجزيرة العربية.

وأطلق على التيس هذا الاسم القبائل العربية هناك، وفي هذا التقرير سوف نوضح لكم ما هو التيس وهل يُأكل وما الفرق بينه ولحم الخروف؟

ما هو التيس؟

ويعد التيس هو مذكر الماعز الصغير، ويعرف بقوته حيث يتحمل ظروف الطبيعة مهما كانت، وتغيرات المناخ، ويعيش في الجبال والسهول والصحاري، والأماكن التي جرداء.

كما أن التيس له قدرة على إيجاد طعامه، ويأكل أي شيء غير العفن، ويجب أن يأكل ما هو سهل المضغ والهضم، حيث يتميز بأن جسمه خفيف ورشيق، وينتقل بسرعة وخفة ويجري بسرعة.

الفرق بين لحم الخروف ولحم التيس

ويمكن معرفة الفرق بين لحم الخروف ولحم التيس حيث أن التيس يتميز لحم بأنه مليء بالبروتين، والحديد، ويملك العديد من العناصر الغذائية والتي تساعد في بناء الجسم والعضلات.

أما الخروف فهو يحتوي على بروتين كذلك وعدد من العناصر الغذائية المميزة، ولكن من أضرار الخروج أنه مشبع بالدهون والتي تصيب الإنسان بالكوليسترول، وأمراض القلب، كما يحتوي لحم الماعز على دهون مشبعة قليلة جدًا، ودهون غير مشبعة.

فوائد لحم التيس

وحول فوائد لحم التيس فإنه يملك العديد من الخواص المفيدة وهي كالتالي:

يحتوي على حمض CLA وهو يساعد على الوقاية من السرطان و تجنب الالتهابات.

يحتوي على السيلينيوم والكلور وهو من المساعدات على الوقاية وعدم الإصابة من السرطان.

يساعد على نقصان الوزن.

يحتوي على الكثير من البروتينات، والكربوهيدرات والدسم.

يحتوي على الفيتامين ب الذي يساعد في حرق الدهون في الجسم.

يساعد على صحة العظام بسبب وجود نسبة من الكالسيوم.

ينظم الضغط في الدم وتقليل خطر عدم انتظام ضربات القلب.

اقرأ أيضاً 

مواصفات الخروف الحري

 

سعيد محمد

صحفي مقيد في نقابة الصحفيين ومتخصص فى مجال الزراعة والأراضي والمياه والبيئة والانتاج الحيواني والداجني وصادراتهم
زر الذهاب إلى الأعلى