لمربي الأسماك.. كم عدد أسماك البلطي في المتر المكعب بالمزرعة السمكية؟

يُعد البلطي من أكثر الأسماك انتشارًا في مزارع الأسماك حول العالم، نظرًا لمعدل نموه السريع وقدرته على التكيف مع بيئات مختلفة.

ومع تزايد الاهتمام بتربية الأسماك كمصدر غذائي مستدام، يتساءل الكثيرون عن العدد المثالي لأسماك البلطي التي يمكن تربيتها في المتر المكعب الواحد داخل المزارع السمكية؟

عدد أسماك البلطي في المتر المكعب بالمزرعة السمكية

في الأنظمة التقليدية لتربية الأسماك، يتم تربية 10 إلى 20 سمكة بلطي في المتر المكعب الواحد، وذلك في حال استخدام الأحواض الترابية أو الأحواض منخفضة الكثافة.

أما في الأنظمة المكثفة والمغلقة التي تعتمد على التهوية الجيدة والترشيح الحيوي، فقد تصل الكثافة إلى 50 إلى 100 سمكة في المتر المكعب، بل وقد تتجاوز ذلك في بعض الحالات التي تستخدم التكنولوجيا المتقدمة مثل أنظمة إعادة تدوير المياه (RAS).

العوامل المؤثرة على كثافة التخزين

جودة المياه

يُعد الحفاظ على جودة المياه أمرًا بالغ الأهمية عند تحديد كثافة التخزين، حيث تحتاج أسماك البلطي إلى مستويات أكسجين مناسبة، ودرجة حرارة مستقرة، ومستوى أمونيا منخفض. إذا كانت جودة المياه ضعيفة، فقد يؤدي الاكتظاظ إلى انخفاض معدلات النمو وزيادة الأمراض.

مستوى التهوية والأكسجين

كلما زادت كثافة الأسماك في المتر المكعب، زادت الحاجة إلى أنظمة تهوية فعالة. في الأنظمة المكثفة، يتم استخدام مضخات الأكسجين للحفاظ على تركيز الأكسجين المذاب عند مستوى لا يقل عن 5 ملجم/لتر، مما يتيح إمكانية تربية عدد أكبر من الأسماك دون التأثير على صحتها.

حجم الأسماك المستهدفة

إذا كان الهدف هو إنتاج أسماك صغيرة الحجم (150-250 جرامًا)، يمكن زيادة الكثافة مقارنةً بإنتاج أسماك كبيرة تتجاوز 500 جرام، حيث تحتاج الأخيرة إلى مساحة أكبر وحجم مياه مناسب لنموها الطبيعي.

نظام التغذية والإدارة

تعتمد كثافة الأسماك أيضًا على كفاءة نظام التغذية، حيث يؤدي الإفراط في التغذية إلى زيادة المخلفات العضوية التي قد تؤثر سلبًا على جودة المياه. لذا، يجب اتباع جداول تغذية دقيقة تتناسب مع الكثافة المخطط لها.