يعد الحمص من المحاصيل البقولية الرئيسية التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، حيث يُستخدم في صناعة أغذية الأطفال والحلويات، بالإضافة إلى مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة، إلى جانب العديد من الصناعات الأخرى.
ويعرض لكم موقع «أجري توداي» من خلال السطور التالية، مواعيد زراعة الحمص في مصر، بالإضافة إلى الأصناف الصالحة للزراعة والتربة المناسبة.
موعد زراعة الحمص في مصر
وفي هذا الصدد، يُنصح زراعة الحمص بأن تتم خلال شهر نوفمبر، ويفضّل أن تبدأ في الأيام الأولى من هذا الشهر لتحقيق أفضل النتائج، وعن الموعد المثالي للزراعة فهو يمتد من الأول من نوفمبر وحتى العشرين منه.
التربة المناسبة لزراعة الحمص
ما يميز زراعة الحمص هو إمكانية زراعته في التربة الرملية أو الطينية، مما يفتح المجال لاستخدام مساحات واسعة لتنفيذ المشروع، كما يمكن زراعة الحمص في مختلف أنواع الأراضي الزراعية، باستثناء الأراضي القلوية ذات التصريف السيئ، مع التأكيد على أن التربة الرملية الطينية تعد الأفضل لزراعته.
تسميد الحمص
التسميد يعتبر من الأساسيات التي يمكن الاعتماد عليها لضمان تحقيق إنتاجية مثلى. ومن أهم العناصر التي يُنصح باستخدامها لتسميد الفدان الواحد ما يلي:
– توفير 20 متر مكعب من السماد العضوي.
– استخدام ما يقارب 300 كجم من السوبر فوسفات.
– إضافة 50 كجم من سلفات البوتاسيوم.
أصناف زراعة الحمص
جيزة 4: يعد من الأصناف المستنبطة حديثًا، يتميز بقدرته على التكيف في مختلف البيئات، إنتاجيته العالية، ومقاومته للأمراض الفطرية.
جيزة 3: يتميز هذا الصنف ببذوره الصغيرة التي تُعرف بإنتاجيتها العالية، مما يجعله مناسبًا لإنتاج الحمص المجوهر.
جيزة 531: يناسب المناطق الجنوبية (الوجه القبلي)، حيث يتحمل الحرارة والجفاف، إلى جانب مقاومته للأمراض الفطرية وإنتاجيته العالية.
جيزة 195: يتميز بحجم بذوره المتوسط، وهو ملائم للمناطق الشمالية (الوجه البحري) وكذلك الأراضي الجديدة التي تُروى بنظام الرش، بالإضافة إلى مقاومته للأمراض الفطرية ولفحة الأسكوكينا.
جيزة 88: يمتاز ببذوره الكبيرة وسرعة نضجه، فضلًا عن قدرته على التكيف بشكل جيد ومقاومته العالية للأمراض الفطرية.
